L'Eclair de Génie: a nova coleção de éclairs do chef Christophe Adam
A Redação,
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Os éclairs gelados
Os éclairs gelados apareceram há um ano: na lista dos aromas já existentes ( baunilha-pecan, chocolate praliné, etc.) vêm se juntar o éclair gelado com sorbet de framboesa e o éclair gelado de pistache e de chocolate. Estes produtos se distinguem por sua embalagem especialmente concebida para que seu éclair gelado não escorra enquanto você o come. Em resumo, nenhum detalhe escapou a Christophe Adam.
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