15 almoços "para viagem" com 5 ingredientes (ou menos)

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© iStock / Getty Images Plus / Yulia_Kotina

Almôndegas suecas

As almôndegas suecas de sucesso que você pode se lembrar de suas visitas à Ikea são realmente muito fáceis de preparar (e perfeitas para comer quentes ou frias ao seu gosto).

Ingredientes para 1 porção:

• 200 gr de carne moída
• 1 ovo
• 1/2 cebola pequena
• 15 g de farinha de rosca
• Sal e pimenta a gosto

Preparação:

1. Pique a cebola finamente. Coloque-o em uma tigela junto com a carne e o ovo, e bata com as mãos para integrar.
2. Adicione a farinha de rosca, sal e pimenta a gosto e misture novamente. Nesta fase, você pode adicionar uma pitada de canela em pó para almôndegas mais aromáticas.
3. Pode cozinhar as almôndegas no forno durante 25 minutos a 180°C, ou fritá-las na frigideira com um pouco de manteiga (cerca de 15 minutos, virando-as para dourarem de todos os lados).
4. Você pode acompanhá-las com um pouco de purê de batatas, creme de leite ou simplesmente apreciá-los como estão.