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15 almoços "para viagem" com 5 ingredientes (ou menos)

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Receitas sem Fronteiras

© Getty Images / bhofack2

Sanduíche Caprese

Você gosta de comer levemente no escritório? Então você vai adorar esta receita.

Ingredientes para 1 porção:

  • 2 fatias de pão de sanduíche
  • 1/2 tomate
  • 1/2 mussarela
  • Algumas folhas frescas de manjericão
  • Sal e pimenta a gosto

Preparação:

  1. Coloque os pães na torradeira por um minuto para dourar.
  2. Corte o tomate e o queijo em fatias, escorra bem para retirar o excesso de água.
  3. Monte seu sanduíche colocando uma camada de queijo, um tomate e algumas folhas de manjericão por cima. Sal e pimenta a gosto.

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Ingredientes e modo de preparo:

  • 400 g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 100 g de farinha de rosca
  • Sal
  • Pimente do reino
  • 1 ovo
  • 1 avocado
  • 40 g de muçarela ralada

Para empanar e fritar:

  • Farinha de rosca
  • Farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Óleo vegetal

Agora é só seguir o modo de preparo do vídeo e bom apetite!