10 marinadas super fáceis que vão deixar suas carnes muito mais saborosas!

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10. Marinada de Café

Não se acanhe e experimente esta deliciosa, original e muito simples marinada. Particularmente delicioso para carne de porco, é feito em pouco tempo.

INGREDIENTES

• 3 colheres (de sopa) de café solúvel
• 1/2 colher (de chá) de alho seco
• 1/2 colher (de chá) de coentro
• 1/2 colher (de chá) de pimenta preta

PREPARAÇÃO

1. Emulsione esses ingredientes e use-os para dar sabor à carne, deixando marinar por 30 minutos.
2. Em seguida, cozinhe-os na grelha com bastante molho barbecue, com o qual você os pincelará generosamente na hora de cozinhar.
3. Por fim, prepare o molho: misture e aqueça uma xícara de café, um pouco de manteiga, uma colher (de chá) de mostarda e um pouco de suco de limão em uma panela em fogo baixo.
4. Quando a mistura estiver homogênea, pincele a cerne antes de servir.

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