28 receitas originais e variadas para você desfrutar em Fevereiro
PorMélanie Moreira,
© Unsplash
Purê de batata doce com couve de bruxelas
Se quiser comer couves-de-bruxelas com um certo disfarce de sabor, experimente refogá-las na manteiga e acompanhá-las com purê de batata-doce, queijo feta esfarelado, nozes, sal e pimenta. Mais fácil, impossível!
Prepare o purê fervendo 3-4 batatas-doces previamente descascadas e picadas. Em seguida, amasse-as, adicione um pouco de leite sem parar de bater, complete com um pouco de manteiga e uma pitada de noz-moscada.
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