10 dicas para um churrasco perfeito
PorMélanie Moreira,
O ponto da carne
Para descobrir o ponto da carne, pressione-a com um garfo, se ela estiver bem macia, está mal passada, se estiver muito firme, bem passada.
Você pode conferir mais dicas sobre o ponto da carne em nosso artigo: Você sabe preparar um steak, aquele belo e suculento bife?
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