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Receitas sem Fronteiras

Coma manteiga

A manteiga é rica em vitamina D, fósforo e cálcio também, portanto não a esqueça. Se ela foi sacrificada há alguns anos como sendo um perigo para a saúde, hoje suas virtudes são reconhecidas. Ela não leva aditivos o que é muito importante. Evite, no entanto, as manteigas ditas "mais leves" e as que são mais fáceis de espalhar sobre o pão, pois elas contêm numerosos aditivos e mesmo espessantes. Use a manteiga natural, verdadeira: mais gostosa e saudável.


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