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Receita passo a passo: aprenda a fazer Suppli'al telefono (croquete de risotto com muçarela)

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Receitas sem Fronteiras

Colocar a manteiga e o parmesão

Quando o arroz estiver cozido, tire a frigideira do fogo, acrescente o restante da manteiga, a metade do parmesão e misture para fazer a ligação. Em italiano se diz "mantecare".


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Nhoque de batata recheado e douradinho: super bom e super rápido!

Uma versão diferente do tradicional gnocchi de batata, aqui, ele é recheado com queijo provolone e presunto Parma (ou Serrano) e fica simplesmente delicioso!