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Receitas sem Fronteiras

Spaghetti com camarões

Descasque e limpe os camarões e depois deixe-os numa marinada feita com azeite, salsa picadinha e pimenta 5 bagas. Deixe marinar por cerca de uma hora na geladeira. Enquanto isto, prepare o molho. Aqueça uma frigideira com um filete de azeite. Coloque um dente de alho amassado, tomates picadinhos e deixe cozinhar em fogo lento durante 5 minutos. Tempere com sal e pimenta do reino.

Cozinhe o spaghetti seguindo as instruções da embalagem. Durante este empo, cozinhe os camarões com a marinada numa frigideira em fogo alto. Os camarões devem ficar salteados. Coloque os camarões nos tomates. Escorra o spaghetti e misture com os camarões com tomates. Coloque um pouco de parmesão ralado e algumas azeitonas pretas. Delicie-se!


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