10 coisas que é melhor fazer em casa do que comprar.

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O queijo ralado

O queijo ralado, seja parmesão, gruyère, mussarela, etc. entra em muitas preparações e é bem mais fácil comprá-lo pronto em sachets, é claro. No entanto, é tão fácil prepará-lo em casa e é tão mais saboroso, mais macio e menos caro, menos seco, menos ácido, que vale a pena passar a fazê-lo.