Receita passo a passo: purê de batatas com avelãs
A Redação,
© Receitas sem Fronteiras / Silvia Santucci
Preparar as batatas
Descasque as batatas e depois lave-as.
Corte-as em dois e depois coloque-as a cozinhar numa panela, cobertas de água, com o sal grosso até ferver. Abaixe o fogo e deixe cozinhar até que fiquem macias.
Enquanto isto, corte a manteiga em pedacinhos e esquente o leite.
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