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Nossas melhores receitas com berinjela - 122 receita(s)

Mais receitas de Berinjela

Por

Tempere com sal, pimenta, curry, salsa

  • 1 beringela
  • 1 nabo
  • 2 maços de cebolinha
  • 2 pimentões
  • 2 tomates picados
  • 1 repolho grande
  • 1 pacote de sopa de cebola (ou cebola picada)
  • 1 cenoura
  • 2 xícaras de vagem picada
  • 1 maço de aipo ou salsão
3/5 (335 Votos)

Por

Um acompnhamento delicioso

  • - 1 ou 2 abobrinhas;
  • - tempero à gosto;
  • - sal;
  • - 2 claras de ovo;
  • - farinha de rosca.
2.9/5 (38 Votos)

Por

Lave as berinjelas e corte-as em cubos Em uma panela de pressão coloque os cubos de berinjela, azeite, orégano,

  • 2 berinjelas grandes
  • 1 ½ xícara (chá) de azeite de oliva
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão amarelo
  • 3 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • 3 colheres (sopa) de azeitona preta picada
  • 2 cebolas
  • 2 colheres (sopa) de orégano
  • Pimenta calabresa em flocos á gosto
  • Sal á gosto
3/5 (303 Votos)

Por

Coloque a cebola e o alho para dourar no óleo de coco, acrescente o molho de tomate e as ervas e um pouco de sal

  • 1 berinjela média
  • 1 tomate cortado em fatias, sem sementes
  • 1/2 cebola cortada em cubinhos
  • 1 xíc. (chá) de tofu defumado, cortadinho ou granulado
  • Ervas de Provence
  • 1 xícara de molho de tomate
  • 1 pimentão amarelo (opcional)
  • 1 col. (sopa) de óleo de coco
2.9/5 (311 Votos)

Por

Para quem quer uma recita gostosa,prática e que não ocupe muito o seu tempo,está ai:Berinjela á Marguerita!

  • 2 brinjelas cortadas em rodelas de 2cm de espessura
  • ¹/4 de xícara(chá) de shoyo
  • 1 xícara(chá) de azeite
  • 4 tomates sem pelee sem sementes picados
  • 200g de mussarela ralada grossa
  • ¹/² xícara(chá) de azeitona preta picada
  • Sal a gosto
  • Folhas de manjericão
2.6/5 (266 Votos)

Por

Tempere a carne com sal e pimenta, passe a carne dos dois lados na farinha de trigo

  • Bife (Alcatra ou Contra Filé)
  • Clara de Ovo
  • Farinha de Rosca
  • Farinha de Trigo
  • Molho de Tomate
  • Queijo Mussarela
  • Manjericão Desidratado
  • Azeite
  • Sal e Pimenta do Reino á Gosto
3/5 (223 Votos)

Por

1. Lave as berinjelas e corte-as em cubos

  • • 2 berinjelas grandes
  • • 1 ½ xícara (chá) de azeite de oliva
  • • 1 pimentão vermelho
  • • 1 pimentão verde
  • • 1 pimentão amarelo
  • • 3 dentes de alho
  • • 2 folhas de louro
  • • 3 colheres (sopa) de azeitona preta picada
  • • 2 cebolas
  • • 2 colheres (sopa) de orégano
  • • Pimenta calabresa em flocos á gosto
  • • Sal á gosto
2.8/5 (381 Votos)

Por

Cozinhe a massa al dente. Escorra e coloque em uma frigideira com 1 colher (sopa) do azeite

  • • 1 xíc. (chá) de capellini
  • • 2 col. (sopa) de azeite extravigem
  • • 1 abobrinha média, ralada em fios compridos
  • • Sal a gosto
  • • 1 torrada integral ralada
  • Molho
  • • 1 berinjela cortada em cubos
  • • 1 col. (sopa) de água
  • • 1 col. (café) de manjericão picado
  • • 1 col. (café) de salsinha picada
  • • 3 azeitonas picadas
  • • 6 tomates-cereja cortados ao meio
  • • Sal a gosto
3/5 (162 Votos)

Por

Atum mediterrâneo: um sabor surpreendente!

  • . 1/4 de xícara de azeite
  • . 3 cebolas picadas
  • . 3 pimentões verdes sem sementes, cortados em tiras
  • . 250 g de berinjela em rodelas
  • . 3 dentes de alho esmagados
  • . 500 g de tomate sem sementes e picado em quatro
  • . Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • . 250 g de abobrinha em rodelas
  • . 1 kg de atum
2.9/5 (225 Votos)

Por

Esse patê é leve e muito saboroso!

  • 2 Berinjelas grandes, picadas bem pequeninas
  • 3 dentes de alho triturados
  • 1 cebola picadinha
  • 2 pimentões vermelhos picadinhos
  • 8 azeitonas picadinhas
  • 6 alcaparras picadinhas
  • 2 latas de atum
  • salsinha e cebolinhas ( a vontade)
  • sal e pimenta a gosto
  • 250 ml de azeite
2.8/5 (289 Votos)

Por

Corte a berinjela , a abobrinha e os pimentões em cubos pequenos (do tamanho de um crouton) Junte tudo num tabule...

  • 1 pacote de massa para lasanha de 500 gramas
  • 3 berinjelas
  • 3 abobrinhas
  • 1 pimentão verde grande
  • 1 pimentão vermelho grande
  • 200 gramas de tomate seco
  • 15 dentes de alho com casca
  • 1 raminho de alecrim
  • 12 tomates bem maduros
  • 1 lata pequena de tomates pelati (italiano, sem pele)
  • 1 maço pequeno de manjericão fresco
  • 1 kg de mussarela de búfala em bolas médias (do tamanho de um limão)
  • Azeite extravirgem
  • Sal a gosto
2.9/5 (82 Votos)

Por

Corte a berinjela , a abobrinha e os pimentões em cubos pequenos (do tamanho de um crouton) Junte tudo num tabule...

  • 1 pacote de massa para lasanha de 500 gramas
  • 3 berinjelas
  • 3 abobrinhas
  • 1 pimentão verde grande
  • 1 pimentão vermelho grande
  • 200 gramas de tomate seco
  • 15 dentes de alho com casca
  • 1 raminho de alecrim
  • 12 tomates bem maduros
  • 1 lata pequena de tomates pelati (italiano, sem pele)
  • 1 maço pequeno de manjericão fresco
  • 1 kg de mussarela de búfala em bolas médias (do tamanho de um limão)
  • Azeite extravirgem
  • Sal a gosto
2.9/5 (82 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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