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Receitas Dica do Cuquinha - 4 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Aprenda a fazer deliciosos FOLHADOS DE QUEIJO!

Folhados são super fáceis de fazer e agradam a todos! Uma pedida imperdível para receber os amigos, como entrada ou mesmo para o lanche! 

Você pode variar os queijos como nós fizemos no vídeo e, à cada mordida, será uma surpresa! Você precisa de queijo, massa folhada e sementes de papoula para enfeitar (opcional)!

Se você animar, ainda pode fazer a massa folhada caseira, confira nossa receita de massa folhada super prática!

 

 

Mais votadas: Dica do Cuquinha

Por

Massa Bata as claras em neve e reserve

  • Massa:
  • - 3 ovos;
  • - 2 xícaras (das de chá) de açúcar;
  • - raspas de casca de 1 limão;
  • - 100 g de margarina;
  • - 2 1/2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de maisena;
  • - 1 colher (das de café) de sal;
  • - 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
  • - 1 xícara (das de chá) de suco de jabuticaba ou de leite.
  • Recheio:
  • - 200 ml de leite;
  • - 2 gemas;
  • - 1 colher (das de sopa) de açúcar;
  • - 1 colher (das de sopa) de geleia de pitangas;
  • - 1 colher (das de sopa) de maisena;
  • - opcional: 100 g de chocolate branco ou um pouco de geleia de jabuticaba;
  • - farelo retirado do miolo do bolo.
  • Marshmallow:
  • - 2 claras;
  • - 2 1/2 xícaras (das de chá) de açúcar;
  • - 1 xícara (das de chá) de água.
  • Calda:
  • - 1 xícara (das de chá) de água;
  • - 2 colheres (das de sopa) de açúcar;
  • - 10 a 12 cravos.
  • Placas de chocolate:
  • - 250 g de chocolate branco;
  • - 3 folhas de papél sulfite.
4.2/5 (10 Votos)

Por

Um bolo super saudável feito com massa de liquidificador e folhas de espinafre

  • Massa:
  • - 2 ovos;
  • - 2 copos (tipo requeijão) de leite;
  • - 1 cebola ralada;
  • - 1 colher (das de sopa) de manteiga;
  • - 2 copos (tipo requeijão) de farinha de trigo;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de queijo parmesão ralado;
  • - 1 colher (das de sopa) de fermento em pó químico;
  • - sal e pimenta a gosto;
  • - 1 maço grande de espinafre;
  • - 1 colher (das de sopa) de alecrim fresco;
  • - opcional: 1 lata de milho verde.
  • Recheio:
  • - 2 ovos cozidos;
  • - 250 g de presunto em fatias ou ralado;
  • - 250 g de mussarela em fatias.
4/5 (44 Votos)

Por

Descongele e limpe o siri retirando as casquinhas e a carne escura

  • - 1kg de carne de siri congelada;
  • - 1 cebola processada;
  • - 4 colheres (das de sopa) de azeite;
  • - 2 tomates sem pele e sem sementes picados;
  • - 1 colher (das de chá) de gengibre ralado;
  • - 1 pimentão vermelho processado ou bem picadinho;
  • - sal e pimenta malagueta a gosto;
  • - 1 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
  • - 5 colheres (das de sopa) de manteiga;
  • - 1/2 litro de leite;
  • - 1 vidro (200ml) de leite de coco;
  • - salsinha e coentro cortados bem fininhos a gosto;
  • - 3 colheres (das de sopa) de azeite de dendê;
  • - farinha de rosca para gratinar;
  • - queijo parmesão ralado a gosto;
  • - casquinhas de siri.
3.1/5 (330 Votos)

Por

Para o bolo: O bolo é extremamente fácil de fazer

  • Para o bolo:
  • 300gr de margarina amolecida
  • 300gr de açúcar
  • 5 ovos
  • 300gr de farinha
  • 1 colher de chá de fermento
  • 80gr de coco ralado
  • 1 colher de chá de aroma de baunilha
  • coco ralado q.b. para decorar
  • Para a calda de açúcar:
  • 1 chávena de açúcar
  • 1 chávena de água
  • aroma de baunilha a gosto
  • Para o doce de ovos:
  • 8 gemas
  • 8 colheres de sopa de açúcar
  • 16 colheres de sopa de água
2.9/5 (26 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bolo de Coco Bolo de jabuticaba