Ló - 180 receita(s)
Mais receitas de Ló
Charlottine de chocolate com coração de pistache
Comece pelo recheio que ficará no congelador enquanto você prepara o resto
- Para 12 fondants:
- 200g de chocolate meio amargo
- 100g de manteiga
- 5 ovos : 2 inteiros e 3 gemas
- 100g de açúcar
- 60g de farinha
- Para o recheio:
- 200g de chocolate branco
- 12g de pasta de pistache
Bolo De Tapioca
Por jefferson ramos
Enquanto o leite ferve, os outros ingredientes devem ser misturados em um recipiente
- ½ quilo de massa para tapioca
- 1 coco grande ralado
- 2 ½ xícaras de açúcar
- 1 litro leite
- 1 lata leite condensado
Vol au Vent de frango com Cogumelos
Por Philadelphia
Lave os cogumelos e pique-os, exceto 4 cogumelos pequenos que irá reservar para decoração
- 125 g de cogumelos Paris
- 175 g de cream cheese
- 4 grandes vol-au-vents (7 a 8 cm)
- 1 cebola picada
- 200 g de peito de frango
- 2 colheres de azeite extra virgem
- Sal
- Pimenta do reino
Bolo Chiffon
Por Nanou8467
Separe os brancos dos amarelos
- 4 ovos
- 150 g de açúcar
- 60 g de farinha
- 60 g de amido de milho
- 1 pitada de sal
Bolo de liquidificador de laranja com recheio e cobertura de mousse de laranja e leite ninho
Por cozinhasimplesdadeia, Cozinha Simples da Deia
Um bolo simples e delicioso
- Massa:
- Bater tudo no liquidificador :
- 1 e 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 1/2 fava de baunilha raspada ( só as sementinhas)
- 1/2 xícara (chá) de amido de milho
- 1/2 xícara (chá) de leite morno
- 1 colher de sopa de fermento em pó.
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo
- Recheio e cobertura:
- 1 barra de chocolate branco ( barra grande) 170grs
- raspas de 3 laranjas
- 2 caixas de creme de leite
- 200 grs de leite ninho
- 1 xícara (chá) de leite quente
- 1 embalagem de gelatina sem sabor, derretida em 1 xícara de água.
- a outra metade da fava de baunilha ( somente as sementes)
Receita de bolo decorado com pasta americana: Passo a passo
Por Filomena Aparecida Mendes
Nesta matéria você vai ver a receita da massa da pasta americana , vai ver também a receita do Glacê Real, que ...
- Receita de Bolo massa de pão de ló
- Ingredientes para a massa
- – 3 xícaras (chá) açúcar
- – 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
- – 1 xícara (chá) de óleo
- – 6 ovos
- – 3 xícaras (chá) de água quente
- – 2 colheres (sopa) de fermento em pó.
- Receita da Pasta Americana
- Ingredientes
- – Sete colheres de sopa de água
- – Sete colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor
- – Três colheres de sopa de glucose
- – 100 g de manteiga “forno e fogão”
- – Essência incolor com sabor de sua preferência
- – Açúcar impalpável o quanto baste
- – Corantes comestíveis em gel nas cores que preferir
Bolo de Limão
Por BOTAZZOLI
Na batedeira, bata as claras em neve
- 5 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Raspas de casca de limão para polvilhar
- *Recheio:
- 1 lata de leite condensado cozido na pressão
- 1/2 lata de creme de leite
- *Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 lata de creme de leite
- 1/2 lata de suco de limão (use a lata de leite condensado como medida)
Baba de Camelo
ProveReceita TOPPor docesobreamesa, Doce Sobre(a)mesa
Numa panela misture o leite condensado cozido com as gemas e leve ao lume, mexendo sempre, até começar a ferver
- 1 lata de leite condensado cozido
- 5 ovos
Bolo de milho Pamonha
Por helenaamoedo
Pré-aqueça o forno em temperatura média
- 1 lata de milho com água
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de leite de coco
- 3 colheres de sopa de margarina
- 3 colheres de queijo ralado
- 4 ovos
- 9 colheres de sopa de milharina
- Canela a gosto (opcional)
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
CuquinhaSugere *****Por Sandra Nunes Santos
Um clássico da culinária brasileira, o bolo de cenoura com chocolate é simplesmente divino! Confira!
- Massa:
- 2 Xícaras de farinha de trigo
- 1 1/2 Xícaras de milho MAIZENA®
- 1 Colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 Xícara de leite
- 3 Unidades de ovos
- 1/2 Xícara de margarina
- 3 Unidades de cenouras médias picadas
- 1/2 Xícara de açúcar
- Cobertura:
- 3 Colheres de sopa de amido de milho MAIZENA®
- 1 Xícaras de água
- 1 Xícara de açúcar
- 5 Colheres de sopa de chocolate em pó
- 3 Colheres de sopa de creme vegetal BECEL sal
- 1 Colher de chá de essência de baunilha
- Para untar e enfarinhar:
- Margarina a gosto
- Farinha de trigo a gosto
Bolo Cremoso de Fubá com Leite de Coco
Por Erica Proprio
1. Aqueça o forno a 180 °C
- 2 xícaras (chá) de leite
- 3/4 de xícara (chá) de leite de coco
- 3/4 de xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de fubá
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ou queijo de minas curado ralado
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
Bolo Prestígio de Gala
Por paulinhasograficos
Massa: Bata no liquidificador as claras, as gemas peneiradas e a baunilha
- 4 ovos, separando gemas peneiradas e claras
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 350 g de açúcar refinado
- 180 ml de óleo de milho ou de girassol
- 240 ml de água fervente
- 70 g de cacau ou chocolate em pó peneirado
- 240 g de farinha de trigo
- 1 colher (chá) rasa de bicarbonato de sódio
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Creme Prestígio:
- 1 lata de leite condensado
- 50 g de açúcar refinado
- 30 g de amido de milho
- 30 g de farinha de trigo
- 150 g de coco fresco ralado em flocos ou hidratado
- 720 ml de leite UHT Integral
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 colher (chá) rasa de essência de coco de boa qualidade
- 1 colher (sopa) de licor de coco
- Ganache de Coco:
- 400 g de chocolate cobertura ao leite
- 1 lata de creme de leite com o soro
- 1 colher (sopa) de glucose de milho
- 10 g de manteiga extra sem sal
- 1 colher (café) de essência de coco
- 50 g de coco ralado fresco ou hidratado
- Decoração:
- 100 g de chantilly batido normalmente
- 50 g de raspas de chocolate ou chocolate granulado
- 100 g de coco em flocos ou em fitas finas
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!