Delícias temperadas com manjericão - 126 receita(s)
Mais receitas de Manjericão
Macarrão ao molho branco delicioso
Por Elenilton Souza
Cozinhe o macarrão em muita água até ficar macio Reserve Refogue a cebola no azeite e acrescente água o sufic
- 1 pacote de macarrão tipo talharim
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher(sopa) de maizena
- 2 tabletes de caldo de galinha.
- folhas de manjericão fresco
- azeite
- 2 cebolas médias picadas.
- água.
- queijo ralado
Empadão levíssimo
Por Lécio Fernandes da Cunha
Massa: Misture a farinha e a manteiga até formar uma massa lisa e homogênia e desgrudar das mãos Divida a mass
- Massa:
- 1 kg de farinha de trigo
- 500 g de manteiga
- Recheio:
- 2 kg de peito de frango desfiado
- 1 cebola picadinha
- 1 tomate picado
- Salsa, cebolinha e manjericão bem picadinhos
- 1 tablete de caldo de galinha (ou de sua preferência)
- 1 lata de molho de tomate
- 2 colheres de farinha de trigo
- 250 ml de água morna
- 1 lata de milho e ervilha (mista)
- 2 colheres de azeite ou óleo
- 2 cabeças de Alho amassadas
- Para pincelar:
- 2 gemas
- 1 pincel
Salsa Calabrese
Por monicanevesmk
Ferva o tomate com o alho, a cebola, o sal e a pimenta em 500 ML de água por 15 minutos em fogo médio
- 1 kg de tomate maduro picado
- 2 dentes de alho
- 1 cebola picada
- 1 xícara (chá) de azeitona preta picada
- 250 gramas de linguiça calabresa defumada picadinha
- 1 colher (chá) de sementes de erva doce
- 2 colheres (chá) de margarina
- 1/2 xícara (chá) de salsa picada
- Manjericão à gosto
- Sal e pimenta do reino à gosto
Atum/cação em conserva
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Fatie os limões, coloque em uma tigela com os cubos de peixe e sal
- - 2 limões sicilianos;
- - 2 kg de atum ou cação cortados em cubos (ou outro peixe de carne firme);
- - sal a gosto;
- - 1/2 xícara (das de café) de azeite;
- - 1 cebola ralada;
- - salsão picado;
- - 2 xícaras (das de chá) de vinho branco;
- - 4 dentes de alho inteiros;
- - 4 xícaras (das de chá) de água fervente;
- - tomilho, alecrim, salsinha a gosto;
- Para decorar o vidro:
- - 1 xícara (das de chá) de folhas de manjericão;
- - 1 xícara (das de chá) de folhas de salsinha;
- - 1 ramo de alecrim;
- - 1 colher (das de chá) de pimenta-do-reino em grãos;
- - sal a gosto;
- - 500 ml de azeite.
Macarrão da mamãe
Por Urso.Pederneiras
cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem, escorra e reserve
- Macarrão:
- 1 pacote de macarrão 1/2 kg espaguete
- 3 litros de água
- 1/2 colher sobremesa de sal
- 2 colheres de sopa de óleo de canola
- Molho:
- 3 dentes de alho amassados
- 2 colheres de sopa de óleo de canola
- 1 cebola média picada
- 500 g de carne moída
- 3 tomates picados
- 10 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1 lata de molho de tomate
- 1 lata de água(usar a lata do molho)
- 1 colher sopa de molho inglês
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher sopa de catchup
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1/2 xícara de champinhon picado
- 1 colher de sobremesa de mostarda
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de chá de salsa desidratada
- Cheiro verde,Manjericão, Alecrim, Sálvia e Manjerona à gosto
- Queijo Parmesão Ralado À gosto!
Escalope de alcatra suína ao molho próprio e batatas assadas com manteiga
Por Lucas23
Em um recipiente grande misture o caldo de legumes, o suco de limão, a pimenta biquinho, 1/2 maço da salsinha pic...
- - 500g de alcatra suína, cortada em fatias de 1cm ou 0,5 cm
- - 1,5 litros de água ou caldo de legumes
- - 5 dentes de alho
- - 2 cebolas
- - 1 limão
- - 50g de pimenta biquinho
- - maço de salsinha
- - 5 folhas de hortelã
- - 10 folhas de manjerição
- - 2 folhas de louro
- - Sal
- - Pimenta do reno
- - 130g de manteiga
- - 50ml de azeite
- - Cebolinha
- - 4 batatas
Berinjelas ao Forno
Por Danielesteluti, Receitas Da Dani'Steluti
Colocar a berinjela de molho em água e vinagre durante 15 minutos, escorrer Colocar em uma assadeira polvilhar co
- 3 berinjelas grandes cortadas em fatias finas no sentido do comprimento
- Vinagre
- Sal
- Pimenta do reino
- Azeite
- Molho bolonhesa
- 1/2 xícara de azeitonas pretas picadas
- 1/2 xícara de manjericão picado
- 100 g de mussarela ralada
- Queijo parmesão
Melanzane Alla Parmigiana
Por monicanevesmk
Corte as berinjelas em rodelas de 1 cm, passe na farinha e frite para dourar
- 2 Berinjelas
- 350 grs Molho de tomate
- 200 grs Mussarela
- 50 grs Queijo parmesão
- 5 folhas de manjericão fresco
- Óleo de milho a gosto
- Farinha de rosca a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Farinha de rosca a gosto
Penne com Tomate Seco e Rúcula
Por selmabaptista56
Numa travessa misturar o tomate seco, a rúcula picada e a mussarela
- 500 gramas de macarrão penne
- 2 xícaras de tomate seco picado
- 4 xícaras de rúcula picada
- 200 gramas de mussarela de búfala picada
- Azeite
- Pimenta calabresa
- Sal
Mini pizza de presunto, mussarela e manjericão
Por Amir
Receita do livro da familia
- 9g fermento fresco
- 90 g Presunto
- 1 maço pequeno de manjericão
- 400 g Mussarela
- aprox 375 g farinha de trigo
- azeite
- 600 g tomate
- 1 cebola
- alho a gosto
- 1 pitada de açucar.
- 2 colheres de extrato de tomate.
- 1 xicara de chá de agua morna.
Mozzarella in Carrozza
Por monicanevesmk
Faça sanduíches com o pão mussarela e o manjericão , deixando um espaço próximo às bordas do pão sem queijo
- 6 fatias de pão de fôrma sem casca
- Mussarela fresca ou de búfala em fatias
- 125 ml de leite integral
- 3 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
- 1 ovo batido
- Sal e pimenta-do-reino
- Azeite de oliva extra virgem de oliva para fritar
- Folhas de manjericão fresco
Salada de macarrão
Por barbara.mix.htinha.v
Coloque uma panela grande com água para ferver
- 330 g de macarrão parafuso ou de outro tipo
- 1 colher de sopa de azeite
- 170 g de legumes variados como, por exemplo, brócolis, aipo, cenoura, abobrinha, pepino, ervilhas, pimentão verde e vermelho, cebolinhas, vagem francesa e tomates do tipo cereja.
- Para o molho:
- 4 colheres de sopa de azeite
- Suco de 1 limão
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- 1 colher de sopa de salsinha cortada
- 1 colher de sopa de manjericão cortado
- 45 g de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de mostarda suave
- Uma pitada de pimenta-do-reino moída
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!