Deliciosas receitas de mousse de cereja - 2 receita(s)
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Mais votadas: Mousse de cereja
Mousse Floresta Negra
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Por verha
Receita de minha autoria
- 400 grs de chocolate meio amargo derretido
- 1 lata de creme de leite
- 2 claras em neve
- 1 xicara (chá) de cerejas em calda escorridas e picadas
- raspas de chocolates meio amargo a gosto
- cerejas para decorar
"Clafoutis" de morango como nas confeitarias francesas!
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Esta receita de Tak Prosto revela todos os segredos de uma sobremesa que, à primeira vista, parecia inacessível. Para nossa surpresa, apenas precisamos de uma hora do nosso tempo e os seguintes ingredientes:
Mousse tentação delicada
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Por Susana, Su Delícia
Tinha umas cerejas e umas folhas de manjericão no frigorífico e deu-me vontade de criar uma sobremesa diferente e...
- Coulis:
- 150g de cerejas lavadas e descaroçadas
- 70g de açúcar em pó
- 1 colher de sopa de água
- Mousse:
- 1 vagem de baunilha
- 65g de queijo fresco meio gordo
- 10g de folhas de manjericão
- 4 folhas de gelatina
- 200ml de natas
- raspa de 1/2 limão
- 1 lata de leite condensado tradicional
- 2 gemas
- 2 claras
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