Sabores do mundo: papo de anjo - 2 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: mocotó gaúcho, Rio Grande do Sul, risoto de pinhão, arroz carreteiro com sobras de churrasco, cuca com farofa crocante, sagu com creme inglês
Receitas e dicas em vídeo!
Nada mais saboroso, reconfortante e fácil de fazer que um macarrão à carbonara, mas muitos que a gente vê or aí não tem nada de original... Confira a versão tradicional italiana com receita da nossa queria chef Silvia Santucci!
Mais votadas: Papo de anjo
Papo de Anjo
Por Mestre-Cuquinha
Fazer a calda o açúcar, água
- 10 gemas peneiradas
- 1 colher (sopa) de farinha
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Cravo da índia
- CALDA:
- 250 ml de água
- 3 copos de açúcar
- ½ taça de rum (opcional)
- 1 colher de chá de baunilha
STREUSELKUCHEN: tão impronunciável quanto fantástico!
Por Pascale Weeks
Se não consegue pronunciar vai conseguir se apaixonar por esta receita alemã deliciosa. Confira logo!
Papos de Anjos
Por Karina Rodrigues
Bata na batedeira as gemas e o fermento até virar um creme bem fofo e claro (aproximadamente 5 minutos)
- 9 gemas (ou 12)
- 1 colherinha de fermento em pó (opcional)
- Calda:
- 1 vidro de karo (glucose de milho)
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 vidro (medida karo) água
- 12 gotas de essência de baunilha ou 1 colher de sopa de açúcar de baunilha
- 12 cravos da índia
macarrão cabelo de anjo 
farinha de trigo 
molho de tomate 
fim de semana 
peito de frango 
caldo de galinha
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!