Receitas de peito de pato - 5 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Você gosta de queijos azuis, tipo gorgonzola? Então esta receita é pra você!.
Mais votadas: Peito de pato
Magret de canard com flor de sal e compota de morangos e manjericão
Por Birouchka
Corte cada peito de pato no lado da pele com uma faca para formar uma pequena grade, polvilhe com pimenta branca e ...
- 4 peitos de pato
- 400g de morangos
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 6 chalotas
- 6 pequenos dentes de alho
- 8 folhas de manjericão
- Pimenta branca
- Sal grosso
- Flor de sal
- Manteiga salgada
Hambúrguer gourmet com peito de pato crocante e pão de pretzel caseiro
Delicioso filé de peito de pato com legumes frescos e molho delicioso em um pão de pretzel fofo e salgado ... já estamos com água na boca.
Magret de canard ao molho de frutas vermelhas
Por POYAC Myriam
- Faça vários cortes na pele do pato, sem ir muito fundo, não deve atingir a carne
- 1 peito de pato de cerca de 350 g
- 125 g de cassis (ou frutas vermelhas em geral: groselhas - framboesas - amoras...
- 1/2 colher de sopa de vinagre de framboesa ou frutas vermelhas (caso contrário vinagre de maçã)
- Sal e pimenta do reino
Peito de pato recheado com cogumelos porcini!
Um prato saboroso, fino e festivo, que é muito fácil de realizar ...
Magret de canard ao molho de frutas vermelhas
Por Princesse Amandine
Corte a pele do pato, sem atingir a carne, formando quadrados
- 1 kg de batatas
- 2 peitos de pato
- 400g de cogumelos frescos
- 300 ml de caldo de vitela (ou frango)
- 2 colheres de sopa de geléia de frutas vermelhas
- 1 colher de chá de manteiga
- 100 ml de óleo de amendoim
- sal
- pimenta do reino
Magret de canard ao molho de morango
Por Dalitaz84
Refogue os morangos em uma camada de manteiga, polvilhe com açúcar e adicione um pouco de vinagre balsâmico
- Morangos (ou frutas vermelhas)
- 1 magret de canard bem grande
- Manteiga
- Açúcar
- Vinagre balsâmico
Bô bun original feito com magret de canard e legumes frescos.
Aqui a especialidade vietnamita encontra carne de pato tenra. Quem está pronto para a explosão de sabores?
Magret de Canard com mel da Provence
ProveReceita TOPPor Simon
Grelhar o peito do pato em uma frigideira em fogo baixo
- 1 peito de pato gordo (magret)
- Sal e pimenta
- 2 colher de sopa de vinagre de Xerez
- 1 colher de sopa de manteiga bem cheia
- 3 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sobremesa de caldo de vitelo (ou de frango)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!