Uma seleção de receitas proteicas salgadas - 19 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: proteicas com ovo, carboidrato, proteicas com proteína magra , proteicas para almoço, lanches proteicos , proteicas para café da manhã, proteicas low carb
Receitas e dicas em vídeo!
RABANADAS são uma ótima pedida em qualquer época do ano, além de deliciosas, são uma ótima maneira de aproveitar aquele pão que não está mais tão fresquinho. Se você ainda colocar morango e Nutella e fazer tipo rocambole, melhor ainda não?
E se não gostar de Nutella, use um ganache de chocolate!
Mais votadas: Proteicas salgadas
Salmão grelhado ao molho de maracujá

Por virginiasdealmeida
Derreta a manteiga, acrescente o sumo de limão, sal e ajinomoto (1 pitada), coloque os filés de salmão em uma va...
- 1 kg de salmão em filé com pele
- 100 g de manteiga com sal
- Sumo de 2 limões
- Sal a gosto, ajinomoto
- 1 maracujá azedo grande
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sobremesa de Maizena
10 erros a evitar para não criar aquela barriga indesejável

Por déborah deprez
Saúde e Bem-estar.
Frango assado na laranja

Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Limpe bem o frango e esfregue fubá por toda a pele, fazendo uma massagem suave, com cuidado para não rasgá-la
- 1 frango inteiro;
- suco de 1 limão e de 2 laranjas;
- 1 cebola ralada;
- 2 dentes de alho ou pasta de alho a gosto;
- 1 tirinha de ± 1 cm de pimentão verde;
- cheiro-verde e sal a gosto;
- alecrim desidratado;
- manjericão fresco a gosto;
- azeite;
- fubá mimoso.
Casquinha de siri

Por feferenno
Em uma panela, refogue a cebola com o azeite e o colorau
- ½ xícara de azeite
- ½ colher de sopa de colorau
- 1 xícara de cebola fatiada
- 2 xícaras de carne de siri desfiada
- 1 xícara de tomate picado
- 1 xícara de leite de coco
- ½ envelope de caldo de peixe
- 2 colheres de sopa de coentro ou salsa
- 2 colheres de sopa de cebolinha
- pimentinha vermelha
- Cobertura
- ½ xícara de farinha de mandioca ou rosca
- ½ xícara de parmesão
- 2 colheres de sopa de dendê
Costelinha ao barbecue na airfryer

Por lysaduarte
Primeiro faça um temperado com o suco do limão, o alho, alecrim, azeite, as pimentas e o sal, misture tudo em uma...
- 1/2 kg de costelinha de porco
- Molho tipo barbecue
- Suco de 1/2 limão
- 1 colher de sopa de alho espremido ou triturado
- 1 colher de sopa de alecrim fresco ou seco
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 pitada de pimenta calabresa
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- Sal à gosto
CRONOMETRADO: 14 dias para ter uma barriga sarada!

Por Deborah Deprez
Saúde e bem-estar
Salmão na Manteiga d'Alho com Alecrim

Por maxminato, Max Gastronomy
Um salmãozinho nadando em uma manteiga aromatizada com Alho e Alecrim
- 1 (um) ramo de Alecrim
- 1 (um) ramo de Salsa Verde;
- 2 (dois) pedaços de Salmão fresco (aprox. 300 gramas);
- 5 (cinco) colheres de sopa de Manteiga de Alho (Ver dica);
- Sal
- Pimenta do Reino
Salmão com gengibre e mostarda

Por Jucilene Evangelista
Salmão com gengibre: delícia saudável!
- Ingredientes:
- . 1/4 de xícara de suco de laranja
- . 1/4 de xícara de molho de soja (shoyu)
- . 1/4 de xícara de mostarda
- . 2 colheres (sopa) de sumo de gengibre
- . 1 colher (sopa) de mel
- . 4 filés de salmão
- . Folhas de rúcula
SOBRECOXA DE FRANGO COM LEGUMES AO FORNO

Por Geicielle Valadares
A sobrecoxa de frango com legumes lembra almoço de domingo, mas você pode preparar qualquer dia da semana
- 1 Embalagem de tempero KNORR Meu Frango Assado sabor limão e orégano
- 1 Quilo(s) de sobrecoxa de frango
- 1 Unidade(s) de cebola pequena cortada em rodelas
- 1/2 Unidade(s) de pimentão verde picado
- 1 Unidade(s) de batata cortada em cubos médios
- 1 Unidade(s) de cenoura pequena cortada em meias rodelas
- 1 Unidade(s) de mandioquinha pequena cortada em rodelas
Filé de Frango Fácil com Queijo ao forno

Por barbara.mix.htinha.v
Misture o sal com alho e esfregue nos dois lados do filé
- 1 filé de frango
- 1 1/2 fatia de muçarela
- 1 1/2 colher de sopa de queijo ralado
- 2 colheres de chá de margarina
- 1/2 dente de alho amassado
- 1 pitadinha de sal
Yakitori (Espetinhos)

Por diegomonezzi
O Yakitori é um espetinho japonês originalmente feito de frango e grelhado com o delicioso molho Tera
- ½ Kg de filé de frango cortado em cubos
- 2 xícaras de chá de pimentões cortados em cubos
- 1 xícara de chá de molho Teriyaki
- 3 colheres de sopa de óleo
- Espetinhos
Abobrinhas Recheadas com Carne Moída Picante

Por maxminato, Max Gastronomy
Receitas deliciosas e assustadoras com Abóboras!!! Arrepie-se com essas receitas especialmente amedrontadoras!! Ra
- 5 unidade (aprox. 500g) de Abobrinha ou Abóbora Italiana
- 500g de Alcatra moída 2 vezes
- 1/2 maço de Coentro
- 1 unidade de Cebola Grande
- 2 dentes de Alho
- 2 colheres de sopa de Manteiga
- 1/2 colher de sobremesa de Pimenta Calabresa
- 3 colheres de sopa de Ketchup
- Pimenta do Reino
- Sal
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Mais receitas de Proteicas salgadas
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Pato cozido ao molho de laranja
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 6 pedaços de sobrecoxa e coxa (juntos) de pato
- 1 cebola média
- 1 colher (chá) de amido de milho
- Raspas de 1 laranja (corte em tiras finas)
- 100 ml de água
- Suco de 2 laranjas
- Sal e pimenta a gosto
-
Lombo de porco com café e maçãs
- 1 lombo de porco (aproximadamente 2kg)
- 2 colheres (sopa) de café solúvel
- 5 dentes de alho amassados
- 1 cálice de azeite (quantidade será maior dependendo do tamanho do lombo)
- 4 maçãs com casca cortadas (gala ou Fuji)
- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
- 1 copo de conhaque
- Sal e pimenta do reino a gosto
-
ProveReceita TOP Magret de Canard com mel da...
- 1 peito de pato gordo (magret)
- Sal e pimenta
- 2 colher de sopa de vinagre de Xerez
- 1 colher de sopa de manteiga bem cheia
- 3 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sobremesa de caldo de vitelo (ou de frango)
-
Filet Mignon au Camembert
- Ingredientes :
- • 4 porções de medalhão de Filé Mignon
- • 1 colher de sopa de manteiga
- • 3 colheres de sopa de Brandy
- • 3 colheres de sopa de vinho branco
- • ½ xícara de creme de leite
- • 1 colher de sopa de ervas (manjerona, tomilho e sálvia)
- • ½ queijo Camembert sem a casca, picado.
- • 1 ½ colher de sopa de mostarda amarela.
- • pimenta e sal
- • salsinha
-
Alcatra ao molho de vinho
- 2 dentes de alho
- 2 cebolas picadas
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 peça de alcatra de 1.400 g
- Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
- 1/2 garrafa de vinho tinto seco
-
Escalope de alcatra suína ao...
- - 500g de alcatra suína, cortada em fatias de 1cm ou 0,5 cm
- - 1,5 litros de água ou caldo de legumes
- - 5 dentes de alho
- - 2 cebolas
- - 1 limão
- - 50g de pimenta biquinho
- - maço de salsinha
- - 5 folhas de hortelã
- - 10 folhas de manjerição
- - 2 folhas de louro
- - Sal
- - Pimenta do reno
- - 130g de manteiga
- - 50ml de azeite
- - Cebolinha
- - 4 batatas
-
Bife a rolê com bacon
- 6 bifes de alcatra
- 6 tiras de bacon
- óleo
- 1 cebola picada
- 1 lata de purê de tomate
- manjerona
- cheiro verde
- sal
- pimenta do reino
-
Frango Assado ao molho de Tomate
- 1 kg de frango (peito ou coxa)
- 5 tomates (médio) cortados em tiras
- 1 cebola grande cortada em rodelas
- 5 batatas (média) cortadas em rodelas
- 200 g de polpa tomate
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- oregano a gosto
-
Bisteca de porco ao forno
- 8 bistecas de porco
- 2 dentes de alho amassado
- 1 colher sopa de mostarda
- 1 colher de chá de colorau
- 1 colher chá de tempero baiano
- 100 ml de vinho branco
- 100 ml de azeite
- 100 ml suco de laranja ou abacaxi
- Sal a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!