Delícias temperadas com pimenta - 283 receita(s)
Mais receitas de Pimenta
Creme de Milho Verde (Para Frango)
Por GUIDA
Bata no liquidificador metade do milho com água
- 1 Xícara de leite
- 1 Lata de milho
- 3 Colheres de trigo
- 2 Colheres de manteiga
- Sal
- Pimenta à gosto
Torta de legumes
Por Paolla Drummond
Recheio: Em uma panela coloque azeite o sufiiente e coloque todos os legumes e misture bem
- Para o recheio:
- 1 chuchus picados
- 1 batatinha picada
- 4 cenouras médias picadas
- Alho poro a gosto picado
- 1 tomate
- 1 pimentão
- 1 cebola
- Salsinha a gosto
- Orégano a gosto
- 3 caldos knorr de legumes
- 200g de requeijão cremoso
- 200g de mussarela ralada
- Para a massa:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- 1/4 de xícara (chá) de óleo
- 1 colher de (chá) de sal
- 1 colher de fermento em pó
Bife enrolado com especiarias
Por Jederson
Tempere os bifes com o sal
- 5 bifes
- 2 miolos de pão francês cortado em cubos
- 2 ovos
- 1/2 colher (café) de noz-moscada
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 colher (café) de cardamomo
- suco de 1/2 limão
- 1/2 cebola cortada em rodelas
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
- 1 bouquet garni
- 1 xícara (chá) de caldo de legumes
- 1 colher (café) de farinha de trigo
- sal a gosto
Petit-Gateau de Pimenta
Por priscila.nma
Bata as claras em neve com uma pitada de sal e reserve
- 1 lata (340 g) de Extrato de Tomate Elefante
- 180 g de manteiga derretida
- 5 gemas
- 10 claras
- 200 g de farinha de trigo
- ½ col. (café) de sal
- 1 col. (chá) de molho de pimenta
- Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar
Bacalhau Requintado
Por Elaine
Esta receita é bastante elaborada, mais ideal para ocasiões especiais
- Refogado de Bacalhau:
- 500g de bacalhau dessalgado e desfiado
- 2 cebolas cortadas em rodelas
- 3 dentes de alho amassados
- 3 colheres de sopa de azeite
- 150g de azeitonas preta picadas
- Molho de pimentas à gosto
- sal à gosto
- orégano à gosto
- Refogado de palmito:
- 3 cebolas picadas
- 3 tomates picados
- 200g de palmito cortados em rodelas
- 2 dentes de alho amassados
- sal à gosto
- orégano à gosto
- 3 colheres de sopa de azeite
- Molho de pimentas à gosto
- Creme:
- 300ml de creme de leite
- 200ml de requeijão cremoso
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 gemas
- Sal à gosto
- Cobertura:
- 2 claras
- Polvilhar:
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 3 colheres de sopa de farinha de rosca
- Acompanhamento:
- 2 ovos cozidos cortados em rodelas
- 250g de batatas cozidas e cortadas em cubos
Molho para churrasco
Por Silmara Regina Colombo, De Turista a Viajante
Pique os tomates e as cebolas em quatro pedaços e bata com os demais ingredientes no liquidificador
- 1 copo de vinagre
- 1 copo de óleo de soja ou milho
- 4 tomates bem maduros
- 2 cebolas
- 2 colheres de extrato de tomate
- 2 dentes de alho pequenos ou 1 grande
- 1/2 noz moscada
- 1 pimenta ardida (calabresa ou malagueta)
- 1 folha de louro
- salsa e cebolinha
- sal a gosto
Doritos Caseiro
Por talespalmeiras1
DORITOS® é a segunda marca mais forte de salgadinho (snack) nos Estados Unidos, atrás apenas da LAY’S®
- Ingredientes:
- 4 ovos
- ½ xícara (chá) de água
- 3 envelopes de tempero em pó vermelho
- 2 colheres (chá) de sal
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (opcional para variar o sabor)
- óleo para fritar
- tempero em pó vermelho (páprica doce com pimenta chili ou tempero sazon vermelho) para polvilhar
Strogonoff de carne
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Corte a carne em tirinhas
- 1/2 quilo de filé mignon;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- 1 cebola pequena picada;
- sal à gosto;
- pimenta do reino à gosto;
- 1 vidro de cogumelos em conserva;
- 1/2 xícara (chá) de conhaque;
- 1 colher (sopa) de molho inglês;
- 1 colher (sopa) de mostarda;
- 2 colheres (sopa) de catchup tradicional;
- 1 lata de creme de leite.
Tutu mineiro
Por maria maristania
Dourar o bacon no óleo e separá-lo deixando um pouco do óleo na panela
- 150 g de bacon picado
- 1/2 xícara de óleo
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 kg de feijão marrom ou preto (cozido e temperado com cebola e alho)
- Um pouco de farinha de mandioca
- 1 colher de sopa de cheiro verde
- 1 colher de sopa de salsinha
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Pizza Picante
Por Tainara Marques
Para o recheio: Lave e fatie o pimentão
- - 2 colheres de sopa de farelo de aveia
- - 1 colher de sopa de farelo de trigo
- - 3 colheres de sopa de leite desnatado em pó
- - 1 ovo
- - 1 clara
- - 1 pitada de sal e de pimenta
- - 2 gotas de azeite
- - Para o recheio
- - ½ dente de alho
- - 1 colher de sopa de extrato de tomates (sem adição de açúcar)
- - 1 pitada de sal e de pimenta
- - 1 colher de café de alecrim
- - 1 colher de café de manjericão picado
- - 1 colher de café de tomilho
- - 1 colher de café de salsa picada
- - 4 gotas de Tabasco
- - 15 g de pimentão verde
- - 50 g de peito de peru
- - 5 g de queijo minas ralado com até 7% de gordura (tolerado)
- - 2 gotas de essência de azeitona
- - Sal
- - Pimenta
Esfihas de frango com catupiry
Por Lécio Fernandes da Cunha
Amorne o leite, junte açúcar, o sal, o óleo e misture o fermento e a farinha, até formar uma massa que não gru
- 300 ml de leite morno
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento biológico
- 1/2 xícara de óleo
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 ovo
- Recheio:
- 250 g de peito de frango cortado em cubos
- 1 tomate
- 1 cebola grande
- Sal e pimenta a gosto
- Catupiry
Musse de atum
Por Luiz Antônio Carmo
Hidrate a gelatina sem sabor na água fria e leve ao banho maria até dissolver bem
- 1 sachê de gelatina sem sabor
- ½ xícara de chá de água fria
- 1 caixa de gelatina sabor limão
- 1 xícara de chá de água fervente
- 4 fatias de pão de forma
- 1 xícara de chá de maionese
- 1 xícara de chá de creme de leite
- ½ xícara de chá de catchup
- 2 latas de atum
- sal e pimenta
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!