Pratos principais para todos os gostos - 1352 receita(s)
Mais receitas de Pratos principais
Frango assado ao creme de cebola e azeite
Por talisson
Misture o creme de cebola com o azeite até ficar cremoso (pastoso) Lave as sobrecoxas e coloque-as em uma ass
- 1 kg de sobrecoxas (pode ser usado o frango inteiro)
- 1 pacote de creme de cebola (ou sopa de cebola)
- Azeite extra virgem
- Sal (opcional, caso queira mais salgado)
Anel de Arroz
Por Marla Graf
Misture em uma vasilha a cenoura, cebola, o arroz, o ovo batido, o queijo parmesão, o sal e a manteiga
- 3 cenouras grandes raladas
- 1 cebola pequena ralada
- 1 1/2 xícara (chá) de arroz cozido
- 1 ovo batido
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 2 latas de ervilhas
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Sal a gosto
Galinhada
Por Erica Proprio
lave e corte os pedaços de frango
- 1 frango
- 1/4 de xícara (chá) de azeite
- 1 pimentão vermelho cortado em cubos
- 1 cebola média cortada em cubos
- 6 dentes de alho inteiros
- 2 colheres (chá) de açafrão
- Pimenta-do-reino e pimenta-de-cheiro a gosto
- 4 xícaras (chá) de arroz
- 8 xícaras (chá) de caldo de galinha
- 1/2 xícara (chá) de salsa picada
Repolho Gratinado
Por Clarice
Doure a cebola na margarina,acrescente o leite e o caldo de carne
- 1 repolho médio cozido em água e sal;
- cerca de meio litro de leite;
- 4 colheres de farinha de trigo dissolvidas em
- 1 copo de leite;
- 1 cebola média picadinha;
- 1 colher de margarina;
- 1 tablete de caldo de carne
- 100 gramas de queijo parmesão ralado.
Músculo na Pressão (Sem Água)
Por priihviana
Tipo de Carne diferente, porém muito gostosa e simples de se fazer! Pode se acompanhar com arroz branco, legumes
- 1 kg de músculo cortado em cubos
- 1 colher rasa de sal grosso ou 1 colher rasa de sopa de sal comum
- 4 cebolas
- 6 dentes de alho (se retira o centro dele)
- 2 tomates - cortado em rodela
- 1 colher de sobremesa de mostarda
- 1 colher rasa de sopa de azeite
Lasanha de frango com queijo (parte1)
Por umjovemnacozinha
Molho: Faça um creme homogêneo com as 2 colheres de farinha e 2 colheres de manteiga (reservando 1 colher de man
- 1 peito de frango
- 500 g de queijo mussarela fariado
- 400 g de presuto fatiado
- 1 pacote médio de massa para lasanha (direto ao forno, sem cozimento prévio)
- 1 pote de requeijão cremoso
- 2 caldos de galinha (ou tempero completo sabor galinha)
- 2 copos de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres de farinha
- 3 colheres de manteiga
- 1 cebola média
Arroz à moda caipira
Por JESSICA ROCHA
Em uma panela grande, aqueça o óleo e doure a cebola, o alho, o pimentão, as coxas e as sobrecoxas
- 2 xícaras de (chá) de arroz
- 2 coxas sem pele e sem osso em pedaços
- 2 sobrecoxas sem pele e sem osso em pedaços
- ¼ xícara de (chá) de cheiro verde picado
- 1 colher de (sopa) de açafrão em pó
- 1 linguiça calabresa em pedaços
- 4 dentes de alho picados
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 cubo de caldo de galinha
- 3 xícaras de (chá) de água
- 1 lata de seleta de legumes
- ¼ xícara de (chá) de óleo
- 1 cebola picada
Lasanha de Batata com Cheddar
Por juh
Para o molho de cheddar, derreta a manteiga em uma panela
- 2 quilos de batatas em rodelas de 1 cm
- 1 tablete de caldo de legumes
- 1 colher (café) de sal
- água para cozinhar
- Para o Recheio:
- 400 gramas de bacon em cubinhos e torrados
- 300 gramas de presunto fatiado
- 300 gramas de mussarela ralada
- 300 gramas de catupiry
- Para o Molho de Cheddar:
- 50 gramas de manteiga
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 litro de leite
- sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto
- 400 gramas de cheddar cremoso
Filé ao Forno
Por Dario Ramires
Molho: cebola em cabeça,cebolinha,massa de tomate,óregano,cheiro verde
- 1 kg Filé
- 2 Cebola em cabeça
- Cebolinha
- 1 Vidro Massa de tomate
- Óregano
- Cheiro verde
- 150 gramas Mussarela
- 150 gramas Presunto
Massa para Pizza rápida e fácil
Por Juliana Gomes
Coloque a água morna em uma vasilha, junte o óleo, o sal, o açúcar e o fermento e misture
- 250 ml de água morna
- 1/2 xícara (de chá) de óleo
- 3 colheres (de chá) rasas de sal
- 1/2 colher (de chá) de açúcar
- 1 pacote de fermento biológico seco instantâneo (10 g)
- 1/2 kg de farinha de trigo
Carne assada com batata marrom
Por luizfmb
- Em uma panela de pressão coloca-se a cebola picada com o óleo refogar, colocar a carne e um pouco do molho de c...
- - 1 pedaço de carne (lagarto, coxão duro, músculo), aproximadamente 1,5kg
- - ½ cebola
- - 1 colher de óleo
- - Molho de carne knor (liquido)
- - 1 lata de cerveja
- - Batatas cortadas em pedaços pequenos (umas 6)
Bacalhoada
Por caucrys23
Deixe o bacalhau de molho por 24 horas, trocando a água frequentemente
- • 1 kg de bacalhau
- • 1 kg de batata bolinha sem casca
- • 300g de palmito em rodelas
- • 2 cebolas médias em rodelas
- • 4 ovos cozidos
- • 200g de azeitona
- • 500 ml de azeite extra virgem
- • 5 dentes de alho laminados
- • Mix de pimenta e cheiro verde a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!