Nossas melhores receitas com abóbora - 135 receita(s)
Mais receitas de Abóbora
Sopa de Abóbora
Por aninhacris
Corte a abóbora e retire a casca e as sementes
- . 500 g de abóbora tipo japonesa
- . 4 xícaras (chá) de leite
- . 2 colheres (sopa) de açúcar
- . 5 colheres (sopa) de amido de milho
Minimoranga Recheada
Por Marla Graf
Para as minimorangas: Em uma panela grande, ferva 1,5 litro de água
- 2 mini morangas inteiras e lavadas
- 200g de filé de frango em cubinhos
- 2 col chá de sal
- 2 dentes de alho
- 1 cebola picada
- 3 folhas de manjericão
- 1 caixa de molho branco pronto
- 100g de queijo em cubinhos
Carne de porco ao molho de abóbora
Por epcabral, Vovó que ensinou...
Pegue a abóbora e corte em pedaços pequenos (assim fica mais fácil tirar a casca)
- carne de porco
- abóbora
- água
- sal
- azeite
- alho
- cebola
- alecrim
- queijo parmesão
Risoto de abóbora com presunto
Por rejanedejesus
Ferva a água, e acrescente os cubos de caldo de carne, deixe no fogo bem baixo
- Risoto:
- 20 g de manteiga sem sal
- 1/2 cebola (das grandes) cortadas em cubinhos
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 2 xic de chá de arroz arbório
- 2 cubos de caldo de carne para 1 litro de água
- 1/2 xic de chá de vinho tinto
- 3 col de sopa (bem cheias) de queijo parmesão ralado
- 200gr de queijo brie cortado em cubos (geladinho ele fica mais firme na hora de cortar, na hora da preparação do prato ele ja deve estar na temp ambiente)
- 200gr de Presunto picado
- 200 grs de abobora cortada em cubos pequenos
- Pimenta do reino moída na hora (opcional)
- Cebolinhas Picadinha para decorar (opcional)
Arroz de Abobora Tofu e tomates secos
Por rejanedejesus
Em uma panela aqueça o arroz e misture com o purê de abóbora, o queijo cremoso e o queijo ralado, misture bem at...
- 1 abóbora tipo moranga media
- 2 xicaras de arroz arborio cozido
- pure de abóboras
- 5 colheres de sopa de queijo cremoso
- 50 grs de queijo ralado
- 100 grs de tofu em quadrados
- tomates secos a gosto
- catupiry
Sopa creme de abóbora com creme de leite
Por Luiz Antônio Carmo
Coloque a abóbora em cubos, o arroz, o leite ao fogo e cozinhe-os até que estejam macios
- ½kg de abóbora
- 250 ml de creme de leite
- 2 colheres de sopa de arroz cru
- 2 tabletes de caldo de carne
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 50g de queijo parmesão ralado
- ½ xícara de chá de de purê de tomate
Doce de Abóbora Cremoso com creme de leite
Por luanasilvakonzen
Ótimo... Vale a pena experimentar!!
- 1/2 kg de abóbora moranga descascada e picada
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 cravos da índia
- 1 caixa de creme de leite
Coxinha de Abóbora
Por elisa neves
Essa receita e uma delicia!
- 02 xícaras de chá deabóbora cozida
- 1 litro de água quente
- 02 colheres de sopa de margarina
- 03 cubos de caldo de frango
- 1/2 xícara de alho
- 01 gema
- 05 xícaras de chá de farinha de trigo
- 02 colheres de sopa de corante
- sal a gosto
- óleo para fritar
- Recheio:
- 02 colheres de sopa de margarina
- 01 cebola grande picada
- 02 peitos de frango cozidos e desfiados
- 02 tomates picados
- cheiro verde a gosto
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- 1/2 lata de milho verde
- 1/2 lata de creme de leite
- Para empanar:
- 02 ovos
- 02 xícaras de chá de farinha de rosca
Moranga Refogada
Por aninhacris
Corte a moranga em cubos e reserve
- ½ moranga cabotchã (aquela da casca verde escura)
- 1 cebola picadinha
- 1 tomate picadinho
- 1 fio de óleo de girassol (opcional)
- Cheiro verde
- Sal a gosto
Torta de abóbora
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Massa Misture e deixe descansar por 1 h, na geladeira
- Massa
- - 1 xícara (das de chá) de farinha de trigo;
- - sal;
- - 1/2 xícara (das de chá) + 1 colher (das de sopa) de gordura vegetal hidrogenada;
- - 4 colheres (das de sopa) de água;
- - 1 colher (das de sopa) de açúcar.
- Recheio
- - 400 g de abóbora moranga;
- - 1 1/2 xícara (das de chá) de açúcar mascavo;
- - 1 colher (das de chá) de canela em pó;
- - 1 colher (das de chá) de noz moscada;
- - 1 colher (das de chá) de gengibre;
- - 1 colher (das de chá) de cravo em pó;
- - 1/2 xícara (das de chá) de leite;
- - 2 ovos;
- - 2 colheres (das de sopa) de glucose;
- - 1 colher (das de sopa) de farinha de trigo.
Escondidinho de abóbora
Por prizuse
Primeiro prepare o purê. Refogue 2/3 da cebola e 90% do alho em 1 colher (sopa) do caldo dissolvido de acordo com ...
- 200 g de carne moída
- 1 tomate picado
- 1 col. (sopa) de requeijão
- Purê de abóbora:
- 3 cebolas médias, picadas
- 6 dentes de alho picados
- 2 envelopes de caldo de galinha light (0% gordura e pouco sódio)
- 1/2 abóbora japonesa sem casca, cortada em cubos
Bolo de Jerimum
Por GUIDA
Passe no liquidificador o jerimum cozido (com sal) e o leite
- 3 Ovos
- 1/2 Kg de jerimum
- 1/2 Kg de açúcar
- 250 Gramas de trigo ( 1 Xícara)
- 1 Copo de leite de coco
- 3 Colheres de manteiga ou margarina
- 1 Pires de queijo ralado
- 1 Pitada de sal
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!