Sabores do mundo: destino Brasil - 155 receita(s)
Mais receitas de Brasil
Quentão de morango
Por cristina pecinelli
Receita para festa junina
- 1½ litro de aguardente (cachaça)
- 50 g de cravo e canela em pau (misturados)
- 150 g de gengibre
- 2 kg de morangos
- 1 kg de açúcar
- 3 litros de água
Canja de galinha com arroz cru
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Refogue o alho e a cebola em azeite, junte o peito de frango, a água, o salsão, o cheiro-verde, a cenoura inteira...
- - 1 peito de frango;
- - 2 l de água;
- - 1 cebola picada;
- - 1 galho de salsão;
- - 1/2 maço de cheiro-verde;
- - 1 cenoura media;
- - 3 dentes de alho;
- - 2 tomates grandes, sem pele e picados;
- - 2 sachês de caldo de galinha;
- - 1 xícara (das de chá) de arroz cru;
- - sal e noz moscada a gosto;
- - 3 gemas;
- - 3 colheres (das de sopa) de queijo parmesão ralado;
- - azeite a gosto.
Camarão na moranga
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Aqueça a manteiga ou o azeite e doure a cebola
- - 1 abóbora moranga cozida;
- - 1 kg de camarões;
- - 2 colheres (das de sopa) de manteiga ou de azeite;
- - sal e pimenta a gosto;
- - 1 lata de creme de leite;
- - 1 copo de requeijão;
- - 1/2 xícara (das de chá) de molho de tomate;
- - cheiro-verde a gosto;
- - 1 cebola ralada;
- - 1 raiz de gengibre ralada;
- - queijo parmesão ralado.
Ração Humana VITAO
Por VITAO, VITAO - Alimentos Integrais
Misture todos os ingredientes e guarde em um recipiente opaco para evitar a oxidação
- 9 colheres de sopa de Granola sabor Gérmen e Gergelim Vitao
- 4 colheres de sopa de Aveia em Flocos Finos Vitao
- 3 colheres de sopa de Proteína Texturizada de Soja Fina Vitao
- 3 colheres de sopa de Extrato de Soja Vitao
- 2 colheres de sopa de Fibra de Soja Vitao
- 21 colheres de sopa de Gérmen e Fibra de Trigo Vitao
- 3 colheres de sopa de Semente de Girassol Vitao
- 1 colher de sopa de Farinha de Linhaça Dourada Vitao
- 6 colheres de sopa de Semente de Gergelim Vitao
- 4 colheres de sopa de Açúcar Mascavo
- 1 colher de sopa de Quinoa em Flocos Vitao
Quentão
Por jucy335
boa
- 1 garrafa de cachaça (600 ml)
- 600 ml de água
- 1/2 kg de açúcar
- Casca de 2 laranjas
- Casca de 1 limão
- 50 g de gengibre em pedacinhos
- Cravo-da-índia a gosto
- Canela de pau a gosto
- 1 maçã cortada em pedacinhos
Maçã do Amor
Por Clarice
Misture bem todos os ingredientes da calda e leve ao fogo sem mexer
- 2 xícaras (chá) de açúcar cristal
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1/2 xícara (chá) de glucose de milho
- 1/2 colher (café) de Cremor de Tártaro
- Frutas (maçãs, uvas e morango)
- Corante alimentício vermelho
Acebolado de Contrafilé Grelhado
ProveReceita TOPPor maxminato, Max Gastronomy
Não sei quanto a vocês mas eu adoro Bife Acebolado!! Ainda mais se for o de Contrafilé
- 1 (uma) Cebola Média.
- 1 (uma) colher de chá de Sal.
- 1 (uma) colher de chá de Pimenta do Reino moído.
- 2 (duas) colheres de Salsa desidratada.
- 3 (três) dentes de Alho Picados.
- 3 (três) bifes de Contra-Filé bem gordo.
- 3 (três) colheres de sopa de Água.
- Óleo de Soja.
Creme de Moranga
Por Marla Graf
Em uma panela grande aqueça o azeite e refogue a cebola
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola pequena picada
- 2 colheres (chá) de gengibre ralado
- 1 filé (100 g) de frango
- 1 tomate sem pele cortado em cubos
- 300 g de abóbora sem casca e cortada em cubos
- 1 ½ litro de água
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de macarrão integral tipo conchinha
Quentão sem álcool light
Por caroolinap
Leve ao fogo uma panela com o gengibre, o cravo, a canela e o adoçante
- 500 ml de suco (pode ser de uva, morango ou abacaxi)
- 500 ml de água
- 30 g de gengibre ralado
- 3 g de canela em pau
- 3 cravos
- 100 g de adoçante
Torta Bis
Por Marla Graf
Coloque a lata de leite condensado em uma panela de pressão, cubra com água e cozinhe por 30 minutos depois do in...
- 2 caixas de Bis
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
Feijão Tropeiro Mineiro delicioso
Por Presente Luzia
Cozinhe o feijão ao ponto e reserve
- - 500g de feijão vermelho
- - 200g de bacon em cubos
- - 200g de linguiça calabreza cortadas em rodelas finas
- - 200g de linguiça de porco cortadas em rodelas finas
- - 2 a 3 ovos cozidos e picados
- - 1 cebola grande picada
- - 1 colher de chá de pimenta malagueta
- - farinha de mandioca a gosto (mais ou menos 150g)
- - 300g de torresmo
- - alho socados com sal a gosto
- - 1 tablete de caldo de galinha ou bacon
- - cebola verde a gosto picadinha
- - 1 colher de azeite
Quentão de chocolate
Por Jederson
Em uma panela de fundo largo coloque o açúcar, e leve ao fogo baixo, girando a panela, e deixe até caramelizar p...
- 1 xícara(s) (chá) de açúcar
- 2 xícara(s) (chá) de aguardente de cana
- 3 colher(es) (sopa) de gengibre picado(s)
- 8 unidade(s) de cravo-da-índia
- 3 unidade(s) de canela em pau
- 1 3/4 xícara(s) (chá) de água
- 2 xícara(s) (chá) de chocolate ao leite picado(s)
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!