Nossas melhores receitas com caldo de legumes - 48 receita(s)
Mais receitas de Caldo de legumes
Trouxinhas de repolho gratinadas
Por ALINE DA SILVA COSTA
Cozinhe as folhas de repolho em uma panela com água e sal
- 1/2 xícara de Quinoa em grão (usei a vermelha, a preta e a branca juntas)
- 1 xícara (chá) de água
- 1/2 cebola branca picada, bem batidinha
- 1 tomate pequeno cortado em cubinhos
- 1/4 do sachê de caldo de legumes em pó
- 8 folhas de repolho (as maiores possíveis)
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de leite
- noz moscada ralada na hora
- 50g de queijo parmesão ralado
- sal
- azeite extra virgem
Arroz expresso
Por Amir
Arroz expresso prato rapido e facil
- 1 xicara de chá de Bacon em cubos.
- 1 cebola ralada.
- 2 dentes de alho espremidos.
- 1 xicara de chá de milho verde congelados.
- 1 e ½ de brócolis em buquês.
- 1 xicara chá de ervilhas congeladas.
- 2 xicaras chá de frango cozido e desfiado.
- Sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 4 xicaras chá de arroz cozido.
- 1 xicara de chá de tomate cereja cortado ao meio.
- 1 e ½ xicara de queijo de minas padrão em cubos.
- 4 colheres sopa de manteiga.
- 1 cubo de caldo de legumes.
- 1 xicara chá de agua quente.
- 2 xicaras chá de queijo Mussarela ralado.
Penne ao molho de pera e gorgonzola
Por Luiz Antônio Carmo
Numa panela ou frigideira, em fogo médio, acrescente o azeite e a manteiga
- 500g de macarrão tipo penne cozido al dente
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- ½ cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- manjericão e tomilho picados a gosto
- 1 tablete de caldo de legumes esfarelado
- 150g de queijo gorgozola
- 50ml de vinho branco
- 250ml de creme de leite fresco
- sal e pimenta caiena a gosto
- 2 peras sem casca e sem semente picadas
- cheiro verde picado a gosto
Creme de Brócolis
Por aninhacris
Cozinhe os brócolis com o caldo de legumes, em fogo alto, em panela semi-tampada, por 15 minutos ou até que os br...
- 1 maço de brócolis fresco ou 1 pacote (300 g) de brócolis congelados
- 1 litro de caldo de legumes caseiro ou a mesma quantidade de caldo de legumes industrializado (feito com 2 tabletes) 0% de gordura
- 1 col. (sopa) de amido de milho
- 1/4 de xíc. (chá) de água
- 2 col. (sopa) de requeijão light ou creme de ricota
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Batata ao Forno com requeijão
Por Douglas Pelek
Aqueça o óleo e frite o bacon até que fique bem dourado
- • 1 colher (sopa) de óleo
- • 100g de bacon em cubinhos
- • 1 cebola grande picada
- • 4 dentes de alho picadinhos
- • 1 lata de molho de tomate
- • 2 tabletes de caldo de legumes
- • 600g de batata
- • 250g de requeijão cremoso
- • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Creme de milho salgado de liquidificador
Por marta9090
Refogar a cebola no óleo de coco, mas não é necessário dourar
- 1 lata de milho verde
- 1 caldo de legumes
- 1/2 cebola bem picadinha
- leite de coco
- óleo de coco
- 2 colheres de sopa de farinha de arroz ou 2 colheres de chá de amido de milho
- Sal marinho e pimenta a gosto
Creme de Mandioquinha
Por selmabaptista56
Descasque as mandioquinhas, refogue no azeite já na panela de pressão, acrescente a água e os tabletes de caldo ...
- 1 kg de mandioquinha
- 2 litros de água morna
- 3 tabletes de caldo de legumes
- 1 xícara de leite
- 3 colheres de azeite
- Sal
- Salsinha e cebolinha (para decorar)
- 2 tomates picadinhos
Risoto de Calabresa com Tomates Pelados
Por MoniqueHoffmann
Leve ao fogo para ferver o manjericão, com a água, o vinho e o sal
- 2 xícaras (chá) de arroz arbóreo
- 1 xícara (chá) de cebola picada
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (café) de alho picado
- 10 folhas de manjericão fresco
- 3 xícaras (chá) de linguiça calabresa cortada em cubos
- 1 lata de tomates pelados picados
- 1 caixinha de creme de leite Mococa
- 1 litro de caldo de legumes
- ½ xícara (chá) de vinho branco seco
- 50g de parmesão ralado
- Sal a gosto
Yakisoba
Por jumoneda
Uma receita fácil de yakisoba e inesquecível!
- macarrão para yakisoba
- 2 peitos de frango cortados em cubos
- 1 cebola
- brócolis picadinho
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 cubo de caldo de legumes
- cheiro verde e sal a gosto
- molho inglês e molho shoyu a gosto
- 1 cenoura ralada
- 1 pimentão
- 1 xícara de repolho
Acém cozido na pressão com molho de pimenta
Por Jucilene 71
Acém cozido na pressão com molho de pimenta: preparo fácil
- . 4 colheres (sopa) de óleo
- . 1 Kg de acém cortado em cubos grandes
- . 2 dentes de alho
- . 1 cebola pequena picada
- . 1 pimentão vermelho
- . 1 colher (sopa) de páprica picante
- . 3 tomates sem pele e sem sementes picados
- . 1 xícara (chá) de caldo de legumes
- . Sal e pimenta a gosto
- . Salsa picada a gosto
Arroz cremoso ao forno
Por Noeci Morozzo
• Aqueça o forno a 220 °C
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
- 4 xícaras (chá) de caldo de legumes fervente
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 cebola picada
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite fervente
- 1 copo de requeijão
- 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
- sal e pimenta dedo-de-moça picada a gosto
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- queijo ralado a gosto
Brócolis ao forno
Por Paolla Drummond
Colocar o brócolis lavado,cortado e o sal em uma panela com água fervente (conserva verdinho) e deixar no fogo po...
- 3 maços de brócolis grande
- 1 cebola ralada
- 5 colheres de sopa de manteiga
- 200 g de requeijão cremoso
- 2 caixinhas de creme de leite
- 200 g de bacon picadinho
- 1 cubo de caldo de legumes
- 200 g de mussarela ralada
- Sal a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!