Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Deliciosas receitas de carne de sol na panela de pressão - 3 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: receita de carne sol

Receitas e dicas em vídeo!

Sextou com Moscow Mule, o coquetel refrescante e emblemático

O Moscow Mule é um coquetel criado nos Estados Unidos, logo após a segunda guerra mundial. O proprietário da marca Smirnoff tentava sem muito sucesso vender introduzir a vodka no mercado, ao mesmo tempo que, um amigo, tentava familiarizar os americanos à Ginger Ale britânica. Eles, então, uniram o útil ao agradável e criaram um drink que caiu no gosto do povo, misturaram a vodka ao Ginger Ale e acrescentaram limão!

O nome é, na verdade, quase uma brincadeira, um nome significativo baseado no fato da vodka ser de orígem russa, daí o "Moscow" e "mule", sugere que você pode ficar tão tonto quanto ficaria se levasse o coice de uma mula! 

Mais votadas: Carne de sol na panela de pressão

Por

Deixe a carne seca ou de sol de molho em bastante água, na geladeira, por 24 h, trocando a água a cada 3 h

  • - 500 g de carne seca ou carne de sol;
  • - 1 cebola ralada;
  • - 2 dentes de alho;
  • - 1 tirinha de pimentão, ± 2 cm;
  • - 500 g de batata baroa/mandioquinha;
  • - sal e pimenta do reino a gosto;
  • - 2 colheres (das de sopa) de manteiga;
  • - 1 ovo;
  • - 50 a 70 ml de leite ou creme de leite;
  • - 100 g de queijo minas;
  • - 100 g de queijo do reino ou prato ou muçarela;
  • - 100 g de queijo parmesão ralado.
4.5/5 (147 Votos)

Por

Em uma panela de pressão, cozinhe a charque por cerca de 20 minutos

  • 1/2 kg de charque
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1/2 cebola média picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1/2 pimentão verde picado
  • 4 tomates sem pele picados
  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 2 colheres (sopa) de Caldo de Carne
  • 1/2 maço de cebolinha verde picada
3.5/5 (24 Votos)

Por

Essa é mais uma especialidade de família, Minha vó materna tinha sempre a mania de incrementar sua receitas essa...

  • 1/2 quilo de charque;
  • 2 xícaras de arroz;
  • 1 xícara de camarão seco descascado e moído;
  • 2 cebolas;
  • 4 dentes de alho;
  • pimenta vermelha a gosto;
  • azeite de dendê;
  • sal a gosto.
0/5 (0 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Charque com arroz de auçá com molho de acaraje Carne seca com mandioquinha