Deliciosas receitas com coalhada - 11 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: coalho
Receitas e dicas em vídeo!
Algumas receitas são básicas e, os que querem aprender a cozinhar como um chef, devem conhecê-las à fundo. É o caso dos caldos e bases e o caldo de legumes talvez seja o principal deles. Versátil e utilizado em diversas receitas mais complexas, esta é uma receita para você anotar e ter sempre à mão! Aprenda com o chef Christophe e BON APPÉTIT!
Mais votadas: Coalhada
Overnight Oats
Por Marla Graf
A primeira camada é de aveia, umedecida pelo leite desnatado
- 100g Aveia umedecida com leite desnatado
- 1/2 maça picada
- 1 iogurte grego
- 100g granola
No dia do Bacon, Chef Elízio Correa ensina a fazer o divino crocante de bacon!
Um dos ingredientes mais amados pelos brasileiros, o Bacon tem seu dia celebrado hoje, 31 de agosto. Estrela e complemento em receitas salgadas e doces, como hambúrgueres, petiscos, pizzas e até sorvetes, o ingrediente é quase indispensável em inúmeras receitas país afora.
Envoltine de acelga
Por accesso1
É possível ter uma alimentação saudável e saborosa no verão, mesmo naqueles dias em que as altas temperaturas...
- - 1 cabeça de acelga
- - 2 cenouras
- - 2 pepinos
- - 300 g de coalhada seca
- - azeite a gosto
10 receitas para aproveitar o panettone do Natal e as palomas pascais!
Cansou de comer panettone e está querendo ideias e receitas para aproveitar o que sobrou? Você veio ao lugar certo!
Patê de coalhada seca
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Passe a coalhada seca para uma tigela, misture as azeitonas e tempere a gosto com azeite e noz moscada
- - 300 g de coalhada seca;
- - 3/4 xícara (das dechá) de vinagre de vinho tinto;
- - sal a gosto;
- - 1/4 xícara (das de chá) de azeitonas pretas picadas;
- - azeite e noz moscada ralada a gosto.
Frango ao Curry e Pêssegos da Renata Capucci
Por MoniqueEva, Mão na Massa
Primeiro passo é processar a parte branca e tenra do capim limão com o gengibre, a pimenta, o alho, a casca do li...
- 3 sticks de capim limão;
- 50 gramas de gengibre fresco;
- 2 pimentas dedo de moça grandes sem sementes;
- 2 dentes de alho grandes;
- 1 maço de coentro;
- 2 limões;
- Casca ralada de um limão;
- 2 colheres de sopa de azeite;
- 4 tomates maduros;
- 2 colheres de sopa de shoyu;
- 8 pedaços de sobrecoxa de frango;
- 400 mililitros de leite de coco;
- 8 pêssegos ou nectarinas inteiros e bem madurinhos;
- 1 lata de tomates pelados;
- 1 colher de sopa de curry
- Coalhada a gosto
Street food: todos os segredos do kebab
Conheça a história, orígem, receitas dos deliciosos kebabs...
Rocambole suflê
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
A massa é uma simples massa de suflê, assada em forma retângular e enrolada como rocambole
- Massa:
- - 1 1/2 xícaras (das de chá) de leite;
- - 3 ovos;
- - 2 colheres (das de sopa, bem cheias) de manteiga;
- - 2 colheres (das de sopa, bem cheias) de farinha de trigo;
- - 4 colheres (das de sopa) de queijo parmesão ralado;
- - sal a gosto.
- Recheio:
- - 300 g de coalhada seca;
- - 1 cenoura;
- - 1/2 maço de espinafre;
- - azeitonas picadas a gosto;
- - sal e pimenta do reino a gosto.
Chanclich genérico e coalhada seca
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Chanclich é um queijo árabe, se não me falha a memoria, que é preparado com leite de cabra, modelado em forma d...
- Chanclich
- - coalhada seca preparada com 2 l de leite;
- - azeite a gosto;
- - 100 g de gergelim, zattar ou outra especiaria a gosto.
- Coalhada seca:
- - 2 l de leite;
- - 3 limões;
- - 1/2 xícara (das de chá) de vinagre branco;
- - 2 colheres (das de sobremesa) de sal.
Pão de queijo 3
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Misture o polvilho, o queijo e a margarina
- 500 g de polvilho azedo
- 500 g de queijo meia cura ralado
- 2 colheres (das de sopa) de margarina
- sal
- 3 ovos
- coalhada
Escondidinho
Por mrosariomb
- Em um liquidificador coloque o aipim (mandioca/purê) picado, água e leite de coco; pulse para misturar os ingre...
- - 250 g de aipim (mandioca) picado / Purê se preferir
- - 1 xícara e ½ de chá de água
- - ½ xícara de chá de leite de coco
- - 2 colheres de sopa de manteiga
- - 1 cebola pequena picadinha
- - 2 dentes de alho picadinhos
- - 1 xícara e ½ de chá de água
- - Sal a gosto
- - 200 g de recheio (de sua preferência / carne seca, camarão, frango, carne moída, linguiça)
- - 100 g de requeijão cremoso
- - 100 g de queijo coalho ralado
Iogurte de Morango
Por Sabrina N, Meus textos,nossas emoções!
Ferva 2 litros de leite (pode ser desnatado mas a preferência é pelo tipo C) Quando o leite estiver morno acresc
- 2 litros de leite
- 1 copo de iogurte natural
- 2 caixa de gelatina de morango
- 1/2 litro de água fervente
- 6 colheres (sopa) de açúcar refinado ou adoçante (opcional)
Overnight Oats
Por Lilly moraes
1. A primeira camada do meu overnight oats é de aveia, umedecida pelo leite desnatado
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos
- 2 colheres de leite desnatado
- 1 maçã picada
- 1 potinho de iogurte grego light
- Granola com banana à gosto
- Chia misturada no iogurte
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!