Sabores do mundo: fios de ovos - Portugal - 5 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: torta de nozes com farinha de rosca, pastel de amêndoa, pão de maionese, pirão de peixe simples

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: Aprenda a amarrar carne à francesa!

Sabe aquele jeitinho super especial de amarrar uma carne para assar? Pois é, o chef Damien vai nos dar a dica completa!

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Mais votadas: Fios de ovos

Panetone doce

Por Gisavasfi, Receitas de todos nós

Prepare primeiro a segunda massa porque ela vai precisar descansar por 12h, na geladeira, antes de receber a primei...

1ª massa:
- 375 g de farinha de trigo;
- 100 g de fermento biológico fresco;
- 250 ml de água morna.
2ª massa
- 900 g de farinha de trigo;
- 500 g de massa para panetone (Pamix);
- 5 gemas;
- 1 ovo;
- sal;
- 350 ml de água, aproximadamente;
- 1 colher (das de sopa) de glicerina culinaria;
- 500 g de frutas cristalizadas;
- 250 g de uvas passas;
- 6 formas de 500 g para panetone.
Cobertura:
- 100 g de chocolate branco ou ao leite;
- 1/2 lata de creme de leite;
- 1 cálice de licor;
- 200 ml de água;
- 1 colher (das de sopa) de essencia à sua escolha.

3.9/5 (35 Votos)

10 bolos com bandeiras de países: um linda e gostosa homenagem!

Por Tiphaine

O que é bom em confeitaria, é que todas as excentricidades são permitidas. Então quer sejam bolos em forma de super heróis ou personagens de desenhos animados você está sempre livre para representar o que quiser. Então porque não ficar orgulhoso de seu país e fazer um bolo com a forma de sua bandeira?

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Fios de ovos

Por MarineFiaux, Receitas de todos nós

Um acompanhamento perfeito para bolos e tortas e um toque incrível na decoração de qualquer prato

- 750 g de açúcar;
- 1 l de água;
- 36 gemas;
- água gelada filtrada;
- 1 colher (das de sopa) de essencia de baunilha;
- 1 colher (das de sobremesa) de essencia de rum ou 6 colheres (das de sopa) de rum.

3.8/5 (75 Votos)