Receitas com frango desossado - 15 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Sabe aquele jeitinho super especial de amarrar uma carne para assar? Pois é, o chef Damien vai nos dar a dica completa!
Mais votadas: Frango desossado
Macarrão com frango e abobrinha
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Por ROSALINE LOPES
Lave o peito de frango e enxugue
- 400 g de macarrão tipo espaguete, cozido al dente
- 1 peito de frango desossado e sem pele (400 g)
- Suco de ½ limão
- 2 colheres (sopa) de páprica
- 2 abobrinhas
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 dente de alho picado
- 2 xícaras (chá) de molho de tomate
- Sal e pimenta a gosto
- 50 g de azeitona preta
Strogonoff
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Por estefanny
Esse strogonoff é bem simples,feita com ingredientes básicos que pode ser encontrado em qualquer mercadinho
- 1kg – Peito de Frango desossado e sem pele (cortados em cubos)
- 100g – Champignon (fatiado)
- 2un – Dentes de alho (amassados)
- 200g – Creme de Leite (s/ soro)
- 12 colheres de sopa – Ketchup (tradicional)
- colher de sopa – Mostarda (tradicional)
- ½ xícara chá – Leite frio
- 1 colher de sopa – Maizena
- 1 colher de sopa – Azeite (para fritar)
- Sal a gosto
Nabe teriyaki de Frango
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Por diegomonezzi
1. Em uma panela grande aqueça a manteiga e grelhe o frango dos dois lados em fogo médio
- • 3 colheres (sopa) de manteiga
- • ½ kg de sobrecoxa ou peito de frango desossado e limpo
- • 2 colheres (chá) de açúcar
- • 3 colheres (sopa) de Sake Mirin Kenko
- • Suco de 1 laranja
- • 3 colheres (sopa) de Sakura Premium ou Tradicional
- • 1 pitada de glutamato monossódico (opcional)
Strogonoff de frango com maionese
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Por THAUANE
Em uma panela aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola e o frango por cinco minutos ou até dourar
- 2 colher(es) (sopa) de óleo de soja
- 1/2 unidade(s) de cebola ralada(s)
- 2 colher(es) (sopa) de extrato de tomates
- 1/2 xícara(s) (chá) de leite desnatado
- 1 colher(es) (sopa) de catchup
- 1 colher(es) (chá) de mostarda
- 1 colher(es) (chá) de molho inglês
- 100 gr de champignon em conserva picado(s)
- 500 gr de peito de frango desossado em tiras
- 1/2 xícara(s) (chá) de maionese a base de leite quanto baste de sal
Empadão de frango
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Por flaviamedrado
Massa -Misture em uma tigela o trigo e a manteiga até que vire uma farofa -Acrescente os outros ingredientes e a
- Massa:
- -400 g de farinha de trigo
- -200 g de manteiga gelada
- -1 ovo inteiro e 1 gema de ovo batidos para a massa
- -Sal a gosto (pode ser uma colher de chá)
- -6 colheres de sopa de leite
- -1 gema de ovo para pincelar a massa
- Recheio:
- -1 Kg de peito de frango desossado
- -1 cebola média picadina
- -2 dentes de alho picados e amassados
- -1 tomate picado sem pele
- -1 colher de sopa de azeite
- -Cheiro verde picado
- -1 lata de milho verde
- -1 lata de pomarola
- -1 colher de sopa cheia de farinha de trigo
- -3 cubos de caldo de galinha
- -Azeitonas picadas
Strogonoff
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Por thaisrsouto
Ótima receita para os solteiros
- Ingredientes: 1 kg Peito de Frango desossado e sem pele cortados em cubos, 100 g Champignon fatiado, 2 Dentes de alho amassados, 200 g Creme de Leite sem soro, 12 colheres de sopa Ketchup, 1 colher de sopa Mostarda, ½ xícara chá Leite frio, 1 colher de sopa Maizena, 1 colher de sopa Azeite, Sal a gosto.
Rocambole de frango
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Por Kelzinha
Massa... Cozinhe as batatas com casca, elimine as cascas e passe-as pelo espremedor
- 2 kg de batatas cozidas com a casca
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- ½ xícara (chá) de leite em temperatura ambiente
- 2 ovos
- Sal
- Recheio...
- 500 g de peito de frango desossado cozido e desfiado
- 1 tomate grande maduro picado na ponta da faca
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola grande ralada ou processada
- 1 maçã verde descascada picada na ponta da faca
- 2 colheres (chá) de curry
- 1 colher (chá) de cravo em pó ou 4 cravos (CONTINUA)
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- 3 colheres (sopa) de salsinha picada
- Sal
- Pimenta do reino
- Decoração...
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher rasa (sopa) de farinha de trigo
- 2 gemas
- 1 colher (sobremesa) de manteiga
- Sal
Enrolado de frango recheado
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Por geisyanne
Tempere o frango com o sal, pimenta, o sumo de limão e o alho
- 1 frango inteiro desossado e aberto
- Sal e pimenta a gosto
- Suco de 2 limões
- 2 dentes de alho amassados
- Recheio
- 150 g de presunto cortado em fatias
- 1 cenoura cortada em palitos
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
- 200 g de queijo coalho cortado em palitos
- Tomates e alho para guarnição
Creme de Frango com Batatas
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Por Gezana Alves
Corte o frango em cubinhos e refogue-o com todos os temperos
- 4 unidade(s) de batata cozida(s)
- 1 unidade(s) de peito de frango desossado
- 1 unidade(s) de sobrecoxa de frango
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino preta
- 1 copo(s) de leite
- 100 gr de parmesão ralado(s)
- 3 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
- 2 unidade(s) de tomate sem pele(s), sem sementes
- 2 colher(es) (sopa) de extrato de tomates
- 1 unidade(s) de cebola
- 2 dente(s) de alho amassado(s)
- quanto baste de Óleo de soja
- quanto baste de requeijão culinário
Fricassê de Frango econômico
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Por rosangelias
Numa panela, coloque a manteiga, deixe aquecer e refogue a cebola picada até dourar
- 1 colher(es) (sopa) de manteiga
- 1 unidade(s) de cebola picada(s)
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de leite
- 1 colher(es) (sopa) de amido de milho
- 1 lata(s) de creme de leite sem soro
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 200 gr de mussarela
- 2 unidade(s) de peito de frango desossado cozido(s) e desfiado(s)
Nossas receitas de frango desossado
Mais receitas de Frango desossado
-
Empadão de Frango com milho
- Massa:
- 400 g de farinha de trigo
- 200 g de manteiga gelada
- 1 ovo inteiro e 1 gema de ovo batidos para a massa
- sal a gosto (pode ser uma colher de chá)
- 6 colheres de sopa de leite
- 1 gema de ovo para pincelar a massa
- Recheio:
- 1 Kg de peito de frango desossado
- 1 cebola média picadina
- 2 dentes de alho picados e amassados
- 1 tomate picado sem pele
- 1 colher de sopa de azeite
- cheiro verde picado
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de pomarola
- 1 colher de sopa cheia de farinha de trigo
- 3 cubos de caldo de galinha
- azeitonas picadas
-
Empadão
- Misture em uma tigela o trigo e a manteiga até que vire uma farofa
- Acrescente os outros ingredientes e amasse bem até que fique uma massa lisinha
- Embrulhe em papel filme e leve a geladeira por aproximadamente 30 minutos
- Use metade da massa para forrar a assadeira e a outra para cobrir o recheio, pincele o empadão com a gema
- Leve ao forno médio pré - aquecido e asse até dourar, aproximadamente 40 minutos
-
Quibe enformado de frango
- • 1 peito de frango desossado (250 g)
- • 1 potinho de caldo KNORR de galinha
- • 2 xícaras (chá) de água fervente
- • 2 xícara (chá) de água fervente
- • 1 xícara (chá) de trigo para quibe
- • 3 colheres (sopa) de cebola picada
- • 2 colheres (sopa) de hortelã picada
- • 3 colheres (sopa) de margarina
-
Empadão de frango delicioso com...
- Massa:
- 400 g de farinha de trigo
- 200 g de manteiga gelada
- 1 ovo inteiro e 1 gema de ovo batidos para a massa
- sal a gosto (pode ser uma colher de chá)
- 6 colheres de sopa de leite
- 1 gema de ovo para pincelar a massa
- Recheio:
- 1 Kg de peito de frango desossado
- 1 cebola média picadina
- 2 dentes de alho picados e amassados
- 1 tomate picado sem pele
- 1 colher de sopa de azeite
- cheiro verde picado
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de pomarola
- 1 colher de sopa cheia de farinha de trigo
- 3 cubos de caldo de galinha
- azeitonas picadas
-
Strogonoff de Frango cremoso e...
- 2 colher(es) (sopa) de óleo de soja
- 1/2 unidade(s) de cebola ralada(s)
- 2 colher(es) (sopa) de extrato de tomates
- 1/2 xícara(s) (chá) de leite desnatado
- 1 colher(es) (sopa) de catchup
- 1 colher(es) (chá) de mostarda
- 1 colher(es) (chá) de molho inglês
- 100 gr de champignon em conserva picado(s)
- 500 gr de peito de frango desossado em tiras
- quanto baste de sal
- 1/2 xícara(s) (chá) de maionese a base de leite
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!