Nossas melhores receitas com mandioca - 138 receita(s)
Mais receitas de Mandioca
Sopa de mandioca com costela
Por Suelen Rosa
Essa a sopa preferida da minha filha de 2 anos
- 300 gr de costela de boi cortada em pedaços
- 500 gr de mandioca
- 1 cebola picadinha
- 1 dente de alho picado
- 2 colheres(sopa) de oleo
- 1 tablete de caldo de costela
- bacon e cebolinha verde a gosto
- sal a gosto
Caribeu
Por geisyanne
Receita tipica do Mato Grosso
- 1 kg de carne seca lavada e cortada em cubos pequenos
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 2 cebolas médias picadas
- 2 dentes de alho amassados
- 700 gr de mandioca descascada e cortada em cubos pequenos
- 2 tomates médios sem sementes, picados
- 2 pimentões verdes e 2 vermelhos médios, picados
- 1 xícara de cebolinha verde picada
Pudim de aipim
Por Joseane Baratto
É um pudim de mandioca
- 4 colheres de queijo parmesão ralado
- 1 pires de aipim cru ralado
- 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres de margarina ( na marca do pacote)
- 2 ovos inteiros
- 1 gema
- 1 xícara de leite
Croquete de Macaxeira
Por GUIDA
Ponha de molho as macaxeiras descascadas por 30 minutos
- 2 Ovos
- 1/2 Kg de macaxeira
- 1 Xícara de queijo ralado
- Banha ou óleo
- Sal a gosto
Bolinho de Aipim
Por maria maristania
Misture a mandioca amassada com os demais ingredientes e reserve Para o recheio, refogue a carne moída no óleo o
- 1 kg de mandioca cozida e amassada ainda quente
- 2 xícaras de chá de queijo ralado
- 2 colheres de sopa de azeite
- Salsinha, orégano e sal a gosto
- Recheio:
- 1/2 kg de carne moída
- 2 dentes de alho amassados
- 3 colheres de sopa de óleo ou azeite
- Suco de limão ou vinagre a gosto
- 2 tabletes de caldo de carne
- Salsinha e pimenta a gosto
Escondidinho
Por luizfmb
- Em um liquidificador coloque o aipim (mandioca/purê) picado, água e leite de coco; pulse para misturar os ingre...
- - 250 g de aipim (mandioca) picado / Purê, se preferir
- - 1 xícara e ½ de chá de água
- - ½ xícara de chá de leite de coco
- - 2 colheres de sopa de manteiga
- - 1 cebola pequena picadinha
- - 2 dentes de alho picadinhos
- - 1 xícara e ½ de chá de água
- - Sal a gosto
- - 200 g de recheio (de sua preferência / carne seca, camarão, frango, carne moída, linguiça)
- - 100 g de requeijão cremoso
- - 100 g de queijo coalho ralado
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!