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Nossas melhores receitas com mandioca - 138 receita(s)

Mais receitas de Mandioca

Por

O escondidinho leva aipim e batata inglesa

  • 700 g de aipim (mandioca) cozido em água e sal
  • 300 g de batata inglesa cozida em água e sal
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 cebola pequena picada ou ralada (depende do gosto da pessoa)
  • 1 tablete de caldo de carne ou de galinha
  • Leite aos poucos
  • Sal a gosto
  • ½ kg de carne seca (cozida e desfiada)
  • 2 colheres de manteiga ou de azeite
  • 2 dentes de alho amassado
  • 1 cebola média em rodelas
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • 1 colher de sopa de cebolinha picada
  • Pimenta calabresa a gosta ou pimenta-do-reino (usei a calabresa)
  • Bacon a gosto
  • Catupiry a gosto
  • Mussarela a gosto
4.2/5 (90 Votos)

Por

Massa Faça uma calda em ponto de fio, com o açúcar e a água

  • - 6 xícaras (das de chá) de leite de coco;
  • - 2 xícaras (das de chá) de água;
  • - 2 xícaras (das de chá) de manteiga;
  • - 1 kg de açúcar;
  • - 6 xícaras (das de chá) de massa puba;
  • - 18 gemas;
  • - 1 colher (das de chá) de sal.
  • Massa puba
  • - 3 kg de mandioca;
  • - água suficiente para cobri-la.
3.9/5 (329 Votos)

Por

Bolo que não precisa de batedeira, super prático de fazer, basta misturar tudo e levar para assar! Delícia!

  • 1 quilo de mandioca crua e descascada
  • 200 gramas de coco ralado fresco
  • 600 ml de leite de coco
  • 250 gramas de margarina
  • 4 ovos
  • 500 gramas de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
4/5 (279 Votos)

Por

Refogue em óleo ou azeite as cebolas ate ficarem douradinhas

  • Cascas de banana
  • Temperos para refogar
  • Cebola e alho (opcional)
  • Azeite para refogar
  • Farinha de milho ou mandioca
  • Sal à gosto
4.2/5 (32 Votos)

Por

Apesar do nome, é uma delicia servir no frio e muito simples

  • 2 quilos de costela bovina magra
  • 1 quilo de mandioca
  • 1 caldo de carne ( sabor costela)
  • 3 colheres de óleo de milho
  • 1 cebola média
  • 3 dentes de alho
  • ( temperos: cheiro verde, sal e pimenta-do-reino, a gosto)
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 2 copos de água
4.6/5 (31 Votos)

Por

Frite a cebola, o alho, bacon e a linguiça em uma frigideira e junte o feijão e o cheiro verde e por fim a farin...

  • 2 xícara (chá) Feijão cozido
  • 1 Cebola picada e alho amassado
  • 100 g Bacon picado
  • 1 xícara (chá) Cheiro verde
  • 1 Linguiça calabresa cortada em rodelas
  • Farinha de mandioca
  • Orégano, sal e pimenta a gosto.
4.5/5 (165 Votos)

Por

Cozinhe o aipim em uma panela com água, mas desligue o fogo um pouco antes de estar no ponto (o tempo de cozimento...

  • - 2 kg de costela bovina
  • - 1 kg de aipim (mandioca, macaxeira)
  • - 6 tomates sem pele picados
  • - 2 cebolas grandes picadas
  • - 1 pimentão verde picado
  • - 3 dentes de alho esmagados
  • - 1 xícaras (chá) de vinho branco
  • - 1/2 xícara de óleo
  • - sal e pimenta-do-reino (moída na hora, de preferência)
  • - cheiro verde (salsinha e cebolinha) picado
3.9/5 (315 Votos)

Por

Receita de família, conhecida como porco atolado

  • 1 kg de costela de porco com osso
  • 1 folha de louro
  • 2 dentes de alho picados
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • um quarto de maço de cheiro verde
  • um quarto de maço de hortelã
  • 2 tomates sem pele e sem semente cortados em cubos
  • 1 colher de sopa de colorau
  • 1/2 xícara de chá de vinagre a gosto
  • 700 gramas de mandioca cozida
  • 2 cebolas médias cortadas em cubos
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • salsinha picada a gosto
4.1/5 (58 Votos)

Por

Bater tudo no liquidificador e colocar em uma forma caramelada e leve ao forno por 40 minutos em banho maria,deixe...

  • 1 lata de leite de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 1 lata de mandioca cozida e amassada
  • 3 ovos
  • 1/2 lata de creme de leite sem soro
  • cravo da índia a gosto
4.1/5 (79 Votos)

Por

Rale o aipim e misture o leite de coco

  • 1 1/2kg de aipim ralado
  • 1 xícara de leite de vaca
  • 150g de margarina
  • 2 xícaras de açúcar refinado
  • 4 gemas
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de coco ralado
  • 4 claras em neve firme
3.8/5 (324 Votos)

Por

Receita para aquele almoço de Domingo

  • 1 peça de picanha suína temperada
  • Suco de 1 limão
  • 6 dentes de alho grandes amassados
  • 200 g de mandioca cozida com água e sal e cortada em pedaços
  • 200 g de batata cozida com água e sal e cortada em pedaços
  • 1/2 xícara (chá) de margarina derretida
  • Orégano e sal a gosto
4.2/5 (249 Votos)

Por

Cozinhe os pedaços de mandioca em água com o sal até ficarem macios

  • 1kg de mandioca (aipim) descascada e cortada em pedaços
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 1kg de peito de frango
  • 5 azeitonas picadas
  • 1/2 xícara (chá) de cebola picada
  • 1/2 xícara (chá) de salsa picada
  • Pimenta-do-reino e sal a gosto
  • Farinha de rosca
  • 2 gemas batidas
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • Óleo para fritar
4.1/5 (11 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Coxinha de mandioca Escondidinho