Nossas melhores receitas com mandioca - 138 receita(s)
Mais receitas de Mandioca
Escondidinho de carne seca com requeijão e mandioca
Por Mayara Landin de Oliveira
Um sucesso em almoços de família e recepção de amigos, fácil e muito gostoso
- 500 gramas de carne seca ( dessalgada )
- 1 quilo de mandioca
- 1 cebola pequena ralada
- 2 colheres de sopa de cheiro verde picado
- 1 copo de requeijão cremoso
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 copo de leite
- 3 colheres de sopa de margarina
- ( sal e pimenta, a gosto)
ESCONDIDINHO DE CARNE SECA COM REQUEIJÃO
Por DANIELACGASPAR
TIRE TODO O SAL DA CARNE NA VÉSPERA DE FAZER A RECEITA
- 500 GR DE CARNE SECA
- 1 KG DE MANDIOCA
- 1/2 CEBOLA RALADA
- SALSINHA
- 1 PT DE REQUEIJÃO
- AZEITE
- LEITE
- SAL
- MARGARINA
Vaca atolada
Por Rodrigo Padua Aguirre
Tempere a costela e deixe descansar por aproximadamente 2 horas
- 1 Kg de costela de vaca
- 1 Kg de mandioca
- 3 colheres de óleo
- 3 cebolas
- 3 tomates
- Pimenta a gosta
- Sal a gosto
- 2 limões
Bobó de frango
Por biia
Tempere o frango com sal e refogue no óleo Acrescente o alho, a cebola, os tomates e deixe cozinhar em fogo baixo
- 1 kg peito de frango cortado em cubinhos
- Sal a gosto
- 3 colheres de sopa óleo
- 3 dentes de alho amassados
- 1 cebola grande picada
- 4 tomates bem maduros (sem pele) picados
- 1 kg mandioca cozida picada
- 1 xícara de chá caldo do cozimento do frango
- 1 garrafinha leite de coco (200 ml)
- 2 colheres de sopa azeite de dendê
- Molho de pimenta a gosto
- 1/2 xícara de chá coentro picado
Bobó de Camarão Simples
Por Ane Caroline
Criação pessoal
- 1 kg de Mandioca
- 1 kg de Camarão
- 4 dentes de alho
- meio pimentão
- meia cebola picada
- Azeite de Oliva
- 1 extrato de tomate
- salsa,pimenta e sal a gosto.
Bolinho de Aipim
Por andressakrewer
Em uma panela, coloque o aipim, cubra com a água e leve para cozinhar até ficar macio
- 1/2kg de aipim descascado e picado
- 1 litro de água
- 2 tabletes de caldo de costela
- 1/2 xícara (chá) de leite quente
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 ovo batido
- 5 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Bolo de Macaxeira
Por deysinha01
Bate-se o açucar com a manteiga,coloca-se as gemas uma a uma,coloca-se o sococo,o leite,a macaxeira,fermento e por...
- 3 xicaras de açucar
- 1/2kg de manteiga
- 6 ovos
- 2 colheres (sopa) de baunilha
- 1 copo grande de leite bem grosso(leite em pó)
- 2 colheres (sopa) de fermento
- 1 pacote sococo de 100 gr.
- 1 e 1/2kg de macaxeira ralada
Rabada com mandioca
Por Erikabdc
dê um pré-cozimento na carne
- 1 rabo de boi inteiro (cerca de 1,2 kg, limpo, escaldado e cortado em pedaços
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 colher (sobremesa) de açúcar
- 2 cebolas picadas
- 4 dentes de alho amassados com 1/2 pimenta dedo-de-moça e 1 colher (sobremesa) de sal
- 2 folhas de louro
- 4 tomates picados (sem pele e sem sementes)
- 1 pimentão verde picado
- 1 xícara (chá) de vinho branco seco (ou tinto)
- 2 tabletes de caldo de carne dissolvidos em 2 litros de água
- 1/2 kg de mandioca cortada em pedaços de 8 cm
Mandioca em Calda
Por Rodrigo Padua Aguirre
cozinhar a mandioca na água sem sal e cortar em pedaços pequenos
- 1 Kg de mandioca
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
- cravos inteiros e canela em pedaço a gosto
Cuscus Nordestino
Por Elenilton Souza
Numa panela refogue o alho a cebola, molho de tomate, adicione o camarão, azeitona a salsinha, pimenta, sal o leit...
- 1/2 xicara azeitona picadas
- 1/2 kilo de camarão limpo
- 1 tomate fatiado
- 1 vidro leite de coco
- 1 litro caldo de camarão
- 1 xicara de molho de tomate
- 1 dente alho picado
- 1 cebola picada
- 1 xicara de farinha de mandioca
- 2 ovos cozido fatiado
- 3 xicara de farinha de milho amarela
- sal
- pimenta
- salsinha
Bolo de madioca com leite condensado
Por joanadarcnogueira@bol.com.br
Misture bem todos os ingredintes (menos o leite condensado) um a um na ordem acima em uma vasilha Depois coloque t
- 2 colheres de sopa de margarina amassada com um garfo
- 1 xícara açúcar
- 3 ovos
- 800 g de mandioca crua ralada (para isso comprar 1 kg de mandioca com casca, descascar e ralar)
- 100 g de coco ralado
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 lata de leite condensado
Escondidinho de macaxeira
Por Walquiria Lima
Cozinhe e esprema a macaxeira, coloque a margarina e misture como um purê, acrescente o sal e o creme de leite, mi...
- 1 kg de macaxeira, 1/2 kg de charque dessalgada, 1 tomate picado, 1 cebola picada,2 colheres(sopa) de margarina, 1 caixinha de creme de leite,queijo ralado, sal e cheiro verde a gosto.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!