As melhores receitas de massa cozida para salgados - 6 receita(s)
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Receitas e dicas em vídeo!
Uma deliciosa torta típica da Inglaterra, o crumble normalmente leva uma base de frutas com uma espécie de farofa, o crumble, por cima e depois é assada no forno. A farofa geralmente tem uma fruta seca para dar a crocância e o sabor, além de farinha e muita manteiga!
Nesta versão, escolhemos as peras como fruta e elas levam uma camadinha de Nutella antes do crumble, dá pra imaginar a delícia?!
Ingredientes:
- 3/5 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de farinha
- 1 e 1/4 xícaras de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara de manteiga bem gelada
- Peras
- 2/5 xícara de água
- 1/4 xícara de açúcar
- Nutella
Modo de preparo:
Siga o passo a passo do vídeo para o modo de preparo, mas deixamos aqui algumas dicas:
- As peras passam por uma rápida fervura para que não desmanchem, afinal, ainda vão ao forno;
- Na hora de fazer o crumble, ou seja, a farofa, é preciso que a manteiga esteja muito gelada e, o ideal é que você use uma faca para fazer a mistura ao invés das mãos. O objetivo é que as farinhas e o açúcar grudem nos grumos de manteiga deixando a farofa bem granulada. Cuidado se for usar as mãos para não acabar tendo uma massa compacta!
- Bom apetite!
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Massa para 10 tipos de salgados
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Os salgadinhos brasileiros são mesmo de deixar babando! Com essa massa versátil, você faz 10 tipos!
- 4 copos (tipo requeijão) de aguá
- 150g de margarina
- 3 tabletes de caldo de galinha
- 4 copos (tipo requeijão) de farinha de trigo
- 1 ovo
- recheio a gosto
- óleo para fritar
- PARA EMPANAR:
- 1 pacote de farinha de rosca e 1 ovo para empanar
Para cada região do mundo, um bolo com gosto de infância
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Para cada região do mundo, seu bolo de infância! !
Salgadinhos para festa
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Cozimento do frango: em uma panela, refogue a cebola no azeite e adicione o frango, o cubo de caldo de frango e o c...
- Cozimento do frango
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 peito de frango
- ½ colher (sopa) de colorau
- Sal e Pimenta do reino a gosto
- Massa
- 1,7 litros de água do cozimento do frango
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 kg de farinha de trigo
- Recheio de frango
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- Frango do cozimento desfiado
- 1 tomate
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 colher de chá de colorau
- Sal a gosto
- Recheio de queijo
- Queijo mussarela cortado em cubos
- Complementos
- Leite morno para passar os salgados
- 300g de farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Nosso dia: 10 receitas para crianças de 0 a 99 anos
Mais uma da série: Crianças na Cozinha!
Coxinha de liquidificador
Por ALINE DA SILVA COSTA
Cozinhe os peitos de frango em uma panela com agua e após desfie o mesmo
- 2 copos americanos de trigo
- 2 copos americanos de leite
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 300 g de peito de frango
- 3 colheres de óleo
- 1 dente de alho
- 2 colheres de colorau
- sal a gosto
- cheiro verde
Panela de massa
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Misture todos os ingredientes, colocando a água por último e aos poucos, amassando sem espremer, até formar uma ...
- - 4 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
- - 2 ovos inteiros;
- - 3 colheres (das de sopa) de margarina ou manteiga;
- - 2 colheres (das de café) de sal;
- - 3/4 xícara (das de chá) de água;
- - opcional: 100 g de queijo provolone ralado.
Receita de falsas abóboras de Halloween
Uma receita que simula uma abóbora de halloween, linda e deliciosa!
Massa para salgados
Por lynneh001
Em uma panela grande coloque a maionese, o caldo de galinha, o sazón amarelo, sal a gosto e o leite
- 1 litro de leite
- 8 colheres de sopa de maionese
- 2 colheres de galinha
- 1 sazón amarelo
- Sal a gosto
- 4 xícaras e 1/2 de farinha de trigo peneirada
- Leite e farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Coxinha
Por vanessa.cristina.dias
Ferve o leite e coloque a farinha de trigo aos poucos
- Massa:
- 2 lt leite
- 1 1/2 Kg de farinha de trigo
- 1 colher de margarina
- 2 caldo de galinha
- temero a gosto
- Recheio:
- 2 peitos de frango desfiado
- tempero a gosto
- Requeijão cremoso
- Tomate picado a gosto
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