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Sabores do mundo: souflé de micro-ondas - 2 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Video dica: descascando uma banana!

E se eu te disser que você não sabe descascar uma banana?

Mais votadas: Souflé de micro-ondas

Por

Coloque os legumes em um refratário, cubra com água e cozinhe por 9 minutos, em potência alta

  • 500grs de legumes de sua preferência picados (vagem, batata, ervilha, cenoura)
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1/2 colher (chá) de pimenta do reino
  • 1 colher (chá) de manjericão desidratado
  • 1 colher (sopa) de salsa fresca
  • 1/2 colher (chá) de fermento em pó
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • Manteiga para untar
4.6/5 (208 Votos)

Por

Derreta o chocolate no micro-ondas (ou em banho Maria ) e junte ao leite

  • 60 ml de espresso vibrante
  • 50 ml de leite
  • 50 gr de chocolate amargo (70% cacau)
  • 20 gr de manteiga
  • 20 gr de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de licor de café
  • 3 claras em neve
  • 2 gemas
  • Manteiga e açúcar para untar os ramequins (ou refratários pequenos)
3.1/5 (247 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Souflé de espresso vibrante Souflê de Legumes