Deliciosas receitas de talharim ao molho branco - 7 receita(s)
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Vai fazer um vinagrete ou um molho de tomate e está querendo retirar a sementes e picá-los de um jeito fácil e prático?! Confira a dica do chef Damien e não se esqueça, você pode coar o caldinho que sobrou ao retirar as sementes para usar no molho ou no vinagrete.
Mais votadas: Talharim ao molho branco
Molho branco
Por prizuse
Misturar tudo no liquidificador e levar ao fogo até engrossar
- 8 colheres de farinha de trigo
- 1/2 colher de margarina
- 1/2 litro de leite
- sal a gosto
Macarrão ao molho branco
Por Jéssica*
Cozinhe o macarrão em muita água até ficar macio
- 1 pacote de macarrão tipo talharim
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher(sopa) de maizena
- 2 tabletes de caldo de galinha.
- folhas de manjericão fresco
- azeite
- 2 cebolas médias picadas.
- água
- queijo ralado
Macarrão de Forno com molho branco
Por Gi Pimenta
Recheio: Cozinhe o peito de frango
- 500 g de macarrão tipo fusilli, parafuso ou talharim (cozida um pouco antes de estar al dente)
- Recheio:
- 1 1/2 kg de peito de frango
- 3 colheres (sopa) de óleo de soja
- Sadia
- 1 cebola grande picadinha
- 3 tomates sem sementes e picados em cubos
- 3 dentes de alho amassados
- 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 1 lata de milho verde escorrida (200 g)
- 2 tabletes de caldo de galinha
- cheiro verde
- sal
- pimenta do reino a gosto
- Molho:
- 1 lata de creme de leite
- 2 latas de leite (use a lata de creme de leite como medida)
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 tablete de caldo de legumes
- 100g de parmesão ralado
- noz-moscada a gosto
- Cobertura:
- 300g de mussarela ralada grossa, misturada com 50g de parmesão ralado
Molho branco ou béchamel
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Leve a manteiga e a cebola ao fogo e refogue até que todo líquido proprio da cebola seque
- - 1 cebola ralada;
- - 3 colheres (das de sopa) de manteiga;
- - 3 colheres (das de sopa) de farinha de trigo;
- - 500 ml de leite morno ou 300 ml de leite + 1 caixinha de creme de leite;
- - noz moscada ralada e ervas finas a gosto;
- - sal.
Macarrão ao molho branco delicioso
Por Elenilton Souza
Cozinhe o macarrão em muita água até ficar macio Reserve Refogue a cebola no azeite e acrescente água o sufic
- 1 pacote de macarrão tipo talharim
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher(sopa) de maizena
- 2 tabletes de caldo de galinha.
- folhas de manjericão fresco
- azeite
- 2 cebolas médias picadas.
- água.
- queijo ralado
Molho branco para macarrão
Por flaviamedrado
-Coloque a margarina na panela e, quando estiver totalmente derretida acrescente a cebola, o sal e a pimenta -Quan
- -1 cebola pequena picada
- -1 colher de margarina
- -1 caixinha de creme de leite
- -1/2 l de leite
- -1 colher de sopa cheia de maizena
- -1 xícara de queijo ralado ( de preferência roquefort ou parmesão)
- -Pimenta do reino
- -1 colher de sobremesa rasa de sal
Molho Branco para Massas
Por rosangelias
Coloque a margarina na panela e leve ao fogo
- 1 cebola pequena ralada
- 1 col. margarina
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2l de leite
- 1 col. sopa cheia de amido de milho
- 1 xic. queijo ralado (parmesão ou roquefort)
- Pimenta do reina à gosto
- 1 col. sobremesa rasa de sal
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