A página de Tmalve
Receitas
Cuca Alemã
Por tmalve
Bata a margarina até espumar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de margarina
- 1 xícara de leite
- 1/2 colher (chá) de sal
- Raspas de 1 limão
Biscoitone
Por tmalve
Misture tudo e forme bolachinhas
- 3 a 4 xícaras de farinha de trigo
- 200g de margarina
- 1 xícara de frutas cristalizadas
- 1 xícara de açúcar
- 1 ovo
- Essência de panetone
Capuccino
Por tmalve
Misture bem e guarde em recipiente que não permita umidade
- 400g de leite em pó instantâneo
- 200g de café solúvel
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó instantâneo
- 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
- Canela em pó.
Bolo Chiffon
Por tmalve
Bata as claras em neve e reserve
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de óleo
- 5 ovos
- 1 xícara de água quente
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Brownie de Chocolate
Por tmalve
Massa: Em uma panela, junte o chocolate e a margarina
- Para a massa:
- 1 xícara de chocolate em pó
- 7 colheres (sopa) de margarina
- 7 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 3 ovos
- Para a cobertura:
- 3 colheres (sopa) de licor de menta
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
Bolo de Nozes
Por tmalve
Massa: Bata as claras em neve com metade do açúcar e reserve
- Massa:
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 6 ovos
- 200g de margarina
- 1 e 1/2 xícara de nozes picadas
- 1 pacote pequeno de biscoito maizena quebradinho
- Cobertura:
- 2 latas de leite condensado
- 1 gema
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
Capuccino Cremoso
Por tmalve
Bata tudo na batedeira até adquirir uma consistência de marshmelow
- 3 xícaras de açúcar refinado
- 50 g de café solúvel
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó (50% de cacau)
- 200 ml de água fria
- Canela a gosto
Mousse de Cappuccino
Por tmalve
Prepare o pudim de acordo com as instruções da embalagem
- 1 pacote de pudim diet de baunilha
- Leite (ver quantidade na caixinha do pudim)
- 1 colher de (sopa) de achocolatado
- 3 colheres de (chá) de café solúvel
- 2 claras em neve
Risoto Havaiano de Abacaxi com Presunto Cru
Por tmalve
Para começar refogue o alho no azeite e depois coloque a cebola
- 02 colheres de sopa de azeite extra virgem
- 01 colher de café de alho socadinho
- 01 cebola pequena picada em pedaços bem miúdos
- 01 xícara de arroz Arbóreo ou Cannoli
- 100 ml de vinho branco seco
- 01 xícara de abacaxi picadinho bem miúdo
- 100 g de presunto cru fatiado o mais fino possível
- Aproximadamente 700 ml de caldo de legumes (usei caseiro)
- 02 colheres de sopa de manteiga
- Queijo parmesão fresco ralado (aproximadamente ½ xícara)
- Sal e pimenta do reino
Risoto de Tomates, Camarões e Abobrinhas
Por tmalve
Para começar refogue o alho no azeite e depois coloque a cebola
- 02 colheres de sopa de azeite extra virgem
- 01 colher de café de alho socadinho
- 01 cebola pequena picada em pedaços bem miúdos
- 01 xícara de arroz Arbóreo ou Cannoli
- 100 ml de vinho branco seco
- Aproximadamente 700 ml de caldo de legumes (usei caseiro)
- Camarões a gosto
- 06 colheres de sopa de molho de tomates
- 01 abobrinha ralada no sentido horizontal
- 02 colheres de sopa de manteiga
- Queijo parmesão fresco ralado (aproximadamente ½ xícara)
- Sal e pimenta do reino