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BUDDHA BOWL, prato oriental, vegetariano, saboroso e saudável! Receita passo a passo

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Receitas sem Fronteiras

©Silvia Santucci

Preparação dos ingredientes

Enxágue os grãos de bico, rale o repolho roxo e cozinha a quinoa. Descasque a batata doce, corte em cubinhos e leve ao forno, preaquecido a 200°C, com uma colher (de sopa) de azeite e um pouco de sal e deixe assar por 15 minutos.


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