Você não vai resistir a estas receitas de brigadeiro gourmet! - 25 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: doces gourmet para festas, docinhos gourmet, olho de sogra, bicho de pé, cajuzinhos, Karo
Receitas e dicas em vídeo!
Além de super fáceis de fazer, o recheio fica derretido e estiiiiica na hora de comer! Você não pode perder esta delícia!
Para preparar a massa da pizza
Confira nossa receita de massa de pizza com água gasosa , ela fica fofinha aerada e você pode usar para fazer estes pãezinhos deliciosos!
Ingredientes dos pãezinhos
- 1 receita de massa para pizza
- Bolinhas de mussarela de búfala (ou outro queijo que você preferir)
- Temperos como orégano, pimenta do reino, ...
- Salsa picada
- Orégano
- Manteiga derretida
- Alho em pó (ou picadinho)
Modo de preparo
- Preparar a massa de pizza. Se você tiver conseguido comprar a massa de pizza pronta e fresca, metade do trabalho está feito!
- Divida a massa de pizza em bolinhas de igual tamanho, de forma a caber dentro de casa uma delas, uma bolinha de mussarela de búfala.
- Abra as bolinhas de massa e coloque o queijo, fechando bem o pãozinho para que o queijo não vaze na hora de assar
- Coloque os pãezinhos em uma assadeira e pincele com a manteiga derretida temperada com a salsa, o alho, orégano... (ou outros temperos a gosto!)
- Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
- Sirva com molhos à gosto, tártaro, maionese, molho rosé...
- Bom apetite!
Mais votadas: Brigadeiro gourmet
Brigadeiro Gourmet meio amargo
Por belchagas, Julia's duary
Junte todos os ingrediente numa panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre por 15 minutos para ponto de colher ou p
- 1 lata de leite condensado Moça 395 grs
- 1 lata ou caixa de creme de leite 200 grs
- 200 grs de chocolate meio amargo SICAO ou Callebaut
- 1 colher de sopa de glucose de milho
Festival de brigadeiros: receitas gourmet para todos os gostos!
Brigadeiro, esta delícia que atravessou fronteiras e faz salivar só de ver e mais ainda ao saboreá-lo, tem variação que são fruto da criatividade de confeiteiros que fizeram dele um orgulho nacional de nossa confeitaria. Selecionamos algumas destas variações que você pode experimentar e se deliciar com mais estas novidades.
Receita de Brigadeiro gourmet ao leite!!!
CuquinhaSugere *****Por belchagas, Julia's duary
Essa receita merece ir pra o caderninho! Olha a textura desse brigadeiro!
- 200 g de creme de leite
- 395 g de leite condensado
- 1 colher de sopa de glucose de milho
- 200 g de chocolate ao leite Callebaut (ou Sicao)
PÁSCOA: as mais belas e originais criações em chocolate!
Por Pascale Weeks
Chefs cchocolatiers se esmeram na criação de figuras em chocolate para a Páscoa!
Brigadeiro de Nutella
Por geiciana
Em uma panela grande junte todos os ingredientes
- 1 LATA DE LEITE CONDENSADO
- 25 gramas de CHOCOLATE AMARGO 70%
- 80 gramas de CHOCOLATE AO LEITE 30%
- 1 colher de sopa de MANTEIGA SEM SAL
- 1 colher de sobremesa de GLUCOSE ou XAROPE DE MILHO (opcional)
- 120 gramas de NUTELLA
- 1 pitata de SAL
- CONFEITOS PARA DECORAR
Brigadeiro de Limão Siciliano com Alecrim
ProveReceita TOPPor limaocomalecrim, Limão com Alecrim
A combinação de limão siciliano e alecrim é indescritível
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de chá de margarina
- ½ lata de creme de leite
- 1 limão siciliano grande
- um punhado de alecrim
Comer CHOCOLATE para EMAGRECER e PERDER BARRIGA em 1 MÊS!!!
Por ES: Sindy
Estou sonhando? Será que é verdade que comer chocolate faz emagrecer e perder barriga em apenas um mês? Que maravilha, vamos nessa!
Brigadeiro de Blueberry
Por Eric Luciano da Silva, Garfo Publicitário
Deliciosa Sobremesa que vai impressionar todos da sua família!
- 1 lata(s) de leite condensado
- 1 caixinha(s) de gelatina sabor Blueberry
- 1 colher(es) (sopa) de manteiga
Brigadeiro de caipirinha
Por man
Coloque o leite condensado em uma panela no fogo
- 395 g leite condensado
- 20 g de manteiga com sal
- 50 ml de cachaça envelhecida
- Açúcar cristal com raspas de limão (a gosto) para decorar
Brigadeiro gourmet de Nutella
Por vanda
Brigadeiro com Nutella dispensa apresentações! Duas coisas deliciosas juntas, sucesso garantido! Tá esperando o
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 colher de sobremesa de glucose ou xarope de milho (opcional)
- 1 pitada de sal
- 25 gramas de chocolate amargo 70%
- 80 gramas de chocolate ao leite 30%
- 120 gramas de Nutella
- Confeito para decorar
Ravióli de brigadeiro
Por Lilly moraes
Massa 1 Misture os ingredientes e amasse com as mãos, até formar uma massa lisa
- Massa
- 200 g de farinha de trigo;
- 2 ovos;
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó.
- Recheio
- 1 lata de leite condensado;
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó;
- 1 colher (sopa) de manteiga.
Brigadeiro gourmet de chocolate com avelãs
ProveReceita TOPPor Andrea - blog Aromas e Sabores, Aromas e Sabores
Esse brigadeiro é para os fãs de avelãs ou de creme de avelãs! Eu usei leite condensado, manteiga de avelãs...
- 150 g de avelãs
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de chocolate em barra meio amargo
- 2 colheres de sopa de mel
- avelãs moídas (extra para passar o brigadeiro) ou confeito a gosto
Brigadeiro de Pistache
Por belchagas, Julia's duary
Leve ao fogo os ingredientes menos o chocolate e a pasta, mexa até desprender do fundo da panela, desligue o fogo ...
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 colher (sopa) rasa de manteiga sem sal
- 100 grs de chocolate branco
- 30 grs de pasta de pistache
Nossas receitas de brigadeiro gourmet
Mais receitas de Brigadeiro gourmet
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Brigadeiro de Leite Ninho com...
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de Leite Ninho
- 1 lata de leite condensado
- Nutella para rechear
-
ProveReceita TOP Brigadeiro de milho crocante
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- Castanha de caju torrada sem sal
-
Brigadeiro de Maracujá
- 1 lata de leite condensado
- ½ lata de suco de maracujá concentrado
- 3 gemas peneiradas
- ½ lata de creme de leite
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- Confeito granulado amarelo
-
Brigadeiro de café com cream...
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sobremesa) cheia de Café Solúvel
- 1 colher (sobremesa) rasa de farinha de trigo
- 100 g de chocolate meio amargo
- 100 g de creme de leite
- 1 colher (chá) de manteiga
- 100 g de cream cheese para rechear
- Granulado de chocolate para cobrir os brigadeiros
- Grãos de café para enfeitar
-
Brigadeiro de limão siciliano
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres de sopa de margarina
- suco de 1 limão siciliano
- raspas de um limão siciliano
- coco ralado de sua preferencia
-
Brigadeiro de caipirinha de colher
- Ingredientes: 1 lata de leite condensado, 1 colher de sopa rasa de manteiga sem sal, suco de 1 limão pequeno, 4 colheres de sopa de aguardente, raspas de limão.
-
Brigadeiro Gourmet
- - 1 lata de leite condensado
- - 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- - 1 colher de sobremesa de glucose ou xarope de milho (opcional)
- - 1 pitada de sal
- - Confeito para decorar (pode ser coco ralado, chocolate granulado, etc)
-
Brigadeiro de maracujá de colher
- . 2 latas de leite condensado
- . 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
- . 2 colheres (sopa) de manteiga
- . 1/2 lata de creme de leite
- . Polpa de maracujá e lascas de chocolate branco para decorar
-
Brigadeiro Gourmet de Limão
- 1 lata de leite condensado;
- 1 gema (sem a pelinha);
- 3 colheres de gotas ou raspas de chocolate branco;
- 50 ml de suco de limão (de 2 a 3 limões);
- Mais ou menos 100g de raspas de chocolate (para enrolar).
-
Brigadeiro de Café
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sobremesa rasa de manteiga sem sal
- 180gr de chocolate meio amargo
- 2 colheres de sobremesa de café solúvel extra forte
-
Brigadeiro Gourmet de Paçoca
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de creme de leite sem soro
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) cheia de cacau em pó
- 3 colheres (sopa) de gotas (ou pastilhas) de chocolate ao leite
-
Brigadeiro Gourmet de Limão...
- -1 lata de leite condensado
- - 3 colheres de chocolate branco ralado
- - 1 colher de sopa de manteiga
- - raspas de 2 limões sicilianos
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!