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As mais deliciosas receitas de carne seca com abóbora - 6 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Bo Bum, você conhece este delicioso prato oriental?

Bo Bun, um delicioso e saudável prato vietnamita que agradou os paladares do ocidente e já possui agora diversas variações, como esta que propomos, que leva harumaki de frango e filé marinado em sua composição.

Mais votadas: Carne seca com abóbora

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Receitas deliciosamente assustadoras feitas com Abóbora!!! Receitas especialmente amedrontadoras para você se arr

  • 500g de Carne Seca (dianteiro)
  • 500g de Abóbora Moranga
  • 1 unidade de Cebola Grande
  • 3 dentes de Alho
  • 2 colheres de sopa de Manteiga
  • 3 folhas de Louro Seco
  • Pimenta do Reino
  • Sal
  • Água
4.4/5 (49 Votos)

Técnicas de cozinha em vídeo!

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Dessalgue a carne seca e ferva em água até ficar bem macia

  • 300 g de arroz
  • 600 g de abóbora moranga
  • 4 colheres (sopa) de margarina light
  • 1 cebola grande (120 g)
  • 1 dente de alho
  • 1 colher (sopa) de alecrim
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 e 1/2 litros de caldo de carne 0% de gordura (usar 2 tabletes)
  • 10 g de queijo parmesão ralado light
  • 200 g de carne seca
3.7/5 (51 Votos)

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Salada feita em 10 etapas, muito leve e com ingredientes super sudáveis.

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dessalgue a carne colocando de molho na àgua

  • 01 kg. de carne seca
  • 01 xícara (chá) de cebola picadinha
  • 02 dentes de alho amassados
  • 01 colher (sopa) de azeite
  • 01 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • 01 colher (sopa) de amido de milho
  • 100 grs. de catupiry
  • 02 colheres (sopa) de cheiro verde picadinho
  • 01 colher (sopa) de óleo
  • 01 moranga grande
  • pimenta a gosto
3.5/5 (292 Votos)

Por

Este é um daqueles pratos simples, de grande visual e deliciosos

  • - 500 g decarne seca;
  • - 500 g de abóbora;
  • - 1 cebola ralada;
  • - 2 dentes de alho;
  • - 1 tomate pelado;
  • - cheiro-verde e sal a gosto;
  • - opcional: 1 pimenta vermelha;
  • - pimenta do reino preta e cominho moidos na hora.
3/5 (307 Votos)

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Receita passo a passo.

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Dessalgue a carne seca, desfie e reserve

  • 500gr de carne de carne seca
  • 1 Abóbora pequena
  • 2 Copos americano de leite de vaca
  • 2 Cebolas Média
  • Manteiga de Garrafa
2.8/5 (267 Votos)

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Preparo: Para o recheio, refogue em uma panela com óleo a cebola, a carne, os tomates secos, a cebolinha e mis...

  • Ingredientes:
  • Para a Massa:
  • 2 xícaras (chá) de abóbora cozida e espremida
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 tabletes de fermento biológico fresco (45g)
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 4 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Para o Recheio da Massa:
  • 250 gramas de catupiri
  • Para o Recheio Refogado:
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara (chá) de tomate seco picado
  • 400 gramas de carne seca dessalgada, cozida e desfiada
  • ½ xícara (chá) de cebolinha verde fatiada
  • Para a Cobertura:
  • 1 ovo batido
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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