Pratos salgados com abóbora para todos os gostos - 8 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Chef Christophe ensina a preparar uma ave para os mais diversos usos!
Mais votadas: Pratos salgados com abóbora
Picadinho de Carne, Ervilha Fresca, Abóbora e Quinoa
Por tainaraleite
Picadinho de carne com Caldo de Carne, abóbora, ervilha e quinoa
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 dente de alho amassado
- 1 quilo de coxão duro em cubos
- 2 tomates sem pele e sem sementes, picado
- 2 tabletes de Caldo de Carne
- 2 xícaras (chá) de abóbora japonesa em cubos
- meia xícara (chá) de ervilha fresca
- meia xícara (chá) de quinoa em grãos
- 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
- 1 colher (sopa) de tomilho fresco
Halloween - Lingüiça Mineira na Cachaça com Abóbora
Por maxminato, Max Gastronomy
Selecionei especialmente receitas deliciosas e assustadoras à base de abóbora para que você arrepie-se e delicie
- 500g de Abóbora Moranga
- 500g de Lingüiça Mineira
- 1 xícara de Cachaça
- 2 dente de Alho
- 1/2 unidade de Cebola
- 1 colher de sopa de Manteiga
- Pimenta do Reino
- Sal
- Água
Soquete
Por rafael_kribeiro, Culinária Gaúcha
Tempere a carne de vaca com sal, alho, pimenta e reserve
- 1/2 xícara de azeite
- 1 kg de carne de vaca (ponta de peito ou fraldinha)
- 3 cebolas grandes
- 4 dentes de alho
- 6 espigas de milho verde partidas ao meio
- 3 batatas doces médias
- 6 batatas
- 1/2 kg de abóbora
- 1/2 repolho pequeno
- 3 tomates
- 3 mandiocas
- 3 cenouras médias com as cascas raspadas
- Cheiro verde, sal e molho de pimenta a gosto
- Farinha de mandioca
Creme de abóbora com espinafres
Por Susana, Su Delícia
E porque não podemos viver só de doces ou tentações calóricas, resolvi criar mais um creme de legumes
- 2 pedaços de abóbora (cerca de 900g com a casca)
- meia cebola
- 4 dentes de alho
- 1 molho de espinafres
- sal grosso qb
- azeite qb
- água qb
Açorda de perdiz
Por Sabores com Tempo, Sabores com tempo
Uma receita tradicional do nordeste algarvio em que o ingrediente principal é a deliciosa perdiz vermelha
- 2 perdizes,
- 350 g de grão de bico,
- 300 g de abóbora
- 1 batata doce
- 4 cenoura médias
- 1 cebola média,
- 1 dl de azeite,
- 4 dentes de alho,
- 1,5 l de água,
- 1 ramo de coentros
- Sal grosso q.b.,
- Pão de véspera.
- 6 ovos
Bolo salgado de abóbora
Por ALINE DA SILVA COSTA
Pré-aqueça o forno a 180 °C
- 180 gr de farinha de trigo
- 3 ovos
- 100 ml de leite semidesnatado (usei leite de soja)
- 100 ml de azeite de oliva (usei óleo de girassol)
- 100 gr de queijo Gruyère ou emmental
- 200 gr de abóbora
- 100 gr de queijo parmesão ralado
- 1 colher (chá) de pimenta de cheiro (usei ¼ de pimenta calabresa)
- 1 punhado de pinoli
- 15 gr ou 1 colher (sopa) de fermento em pó
- sal e pimenta-do-reino
Sopa de legumes de liquidificador
Por MarineFiaux, Receitas de todos nós
Mesmo fazendo meu tempero batido no liquidificador (cheiro-verde, alho, pimentão, cebola e sal) eu gosto de refoga...
- - 300 g de músculos em cubinhos;
- - folhas de repolho;
- - 2 batatas ou mandioquinhas ou uma abóbora pequena;
- - 1 cenoura grande;
- - 1 chuchu;
- - 100 g de vagem;
- - 2 inhames;
- - cebola ralada;
- - sal e pimenta do reino;
- - 2 cubinhos de caldo de carne;
- - 1 tomate e 1 tirinha de pimentão;
- - macarrão espaguete ou farfale ou parafuso ou penne ou outra massa de preferência.
Creme de abóbora com carne seca
Por Andressa Rufino
Dessalgue a carne seca, desfie e reserve
- 500gr de carne de carne seca
- 1 Abóbora pequena
- 2 Copos americano de leite de vaca
- 2 Cebolas Média
- Manteiga de Garrafa
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