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Nossas melhores receitas com fermento biológico - 91 receita(s)

Mais receitas de Fermento biológico

Por

Pão com azeitonas e tomate seco - panificadora

  • No recipiente da panificadora misturei os ingredientes nessa ordem:
  • 2 ovos inteiros (gemas sem pele)
  • 1 clara
  • 3 CS de azeite extra virgem
  • 1 CS de vinagre de maçã
  • 2 CS de chia (para deixar o pão nutritivo)
  • 1 colherinha rasa de sal (as azeitonas já são salgadas)
  • 1 CS rasa de açúcar demerara
  • 1 xíc. de água morna
  • 4 fatias de tomate seco picado
  • 8 azeitonas recheadas com pimentão picadas
  • 1 xíc de farinha de arroz
  • 1 xíc de amido de milho
  • 3/4 de xíc de polvilho doce
  • 1 CS cheia de fermento biológico seco
  • 1 CS rasa de CMC (espessante que ajuda na liga das massas sem glúten)
3.3/5 (385 Votos)

Por

Em uma tigela grande dissolva o fermento com o açúcar

  • 30g de fermento biológico
  • 1 colher (sopa) de açúcar refinado (15 g)
  • 1 colher (sopa) de sal (20 g)
  • 375ml de água filtrada morna
  • 250ml de óleo de milho
  • 750g de farinha de trigo (aproximadamente)
3.6/5 (60 Votos)

Por

Bata do liquidificador a batata cozida, o leite e o fermento

  • 4 batatas cortadas ao meio e cozidas
  • 2 copos de leite
  • 4 colheres de fermento biológico
  • 4 ovos
  • 15 colheres de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 copo de óleo
3.2/5 (422 Votos)

Por

Um delicioso pão caseiro que leva na massa cerejas e passas

  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 1 ½ colheres de chá de fermento biológico granulado seco
  • 1 colher de sopa de canela
  • ½ xícara de chá de cerejas (sem caldo)
  • ½ xícara de chá de passas (sem sementes)
3.3/5 (328 Votos)

Por

Dissolva o fermento com o açúcar

  • Massa:
  • - 1 copo (tipo americano) de água;
  • - 1 colher (das de café) de sal;
  • - 1 1/2 colher (das de chá) de açúcar;
  • - 1 colher (das de sopa) de manteiga;
  • - 500 g de farinha de trigo;
  • - 15 g de fermento biológico fresco.
  • Recheio:
  • - 500 g de carne moida 2 vezes;
  • - 2 tomates bem picadinhos;
  • - suco de 2 limões;
  • - 1 colher (das de café) de sal;
  • - pimenta árabe;
  • - 1 colher (das de sopa) de tahine.
3.6/5 (46 Votos)

Por

Amorne o leite com uma pitadinha de Açúcar amarelo

  • 120 ml de leite
  • 50 g de Açúcar Amarelo
  • Meio pacote de fermento biológico seco
  • 1 ovo à temperatura ambiente
  • 250 g de farinha
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 50 g de manteiga sem sal
  • Arandos secos q.b.
  • Para o recheio:
  • 50 g de manteiga à temperatura ambiente;
  • 100 g de Açúcar Moreno Sores
  • Canela em pó q.b.
  • 1 ovo batido para pincelar.
3.3/5 (337 Votos)

Por

Uma opção mais leve e saudável, pois é assado

  • Massa
  • 30g de fermento biológico fresco
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/2 colher (chá) de açúcar
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de água morna
  • 4 colheres (sopa) de óleo (usei de canola)
  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Óleo ou margarina e farinha de trigo para untar
  • Gemas para pincelar
  • Recheio
  • 16 colheres (sopa) de requeijão
  • 300 g de mozarela fatiada
  • 300 g de presunto fatiado
  • 150 g de bacon cortado em pedacos pequenos
  • 2 tomates cortado em fatias
  • 8 Hamburgueres
3.3/5 (292 Votos)

Por

Bata, no liquidificador, o fermento, o açúcar, o ovo, o oleo e o leite, por 3'

  • - 15 g de fermento biológico fresco;
  • - 1 colher (das de sopa) de açúcar;
  • - 1 ovo;
  • - 50 ml de oleo;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de leite;
  • - 3 1/2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo;
  • - opcional: 1 colher (das de sobremesa) de pasta de alho caseira.
3.2/5 (334 Votos)

Por

Aprenda a fazer um pão de mandioquinha fofinho, cheiroso e muito saboroso

  • Para a massa
  • Farinha de trigo: 500 g
  • Mandioquinha cozida: 250 g
  • Açúcar: 50 g
  • Fermento biológico seco: 10 g
  • Leite: 50 g
  • Sal: 10 g
  • Manteiga: 25 g
  • Ovos: 60 g
3.2/5 (341 Votos)

Por

Em uma bacia, misture os ingredientes da massa, utilizando cerca de 800 g

  • 01 colher (sopa) de fermento biológico granulado
  • 01 colher(sopa) de sal
  • 2 1/2 colheres(sopa) de açúcar
  • 2 1/2 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 01 kg de farinha de trigo
  • 01 ovo batido para pincelar
3.2/5 (334 Votos)

Por

Esta é uma versão do pão tradicional sirio, só que feita com farinha de trigo integral e farelo e germen de tri...

  • - 600 gr de farinha de trigo refinada;
  • - 300 gr de farinha integral;
  • - 1 xícara (das de chá) de farelo e germen de trigo;
  • - 1 colher (das de sobremesa ) de sal;
  • - 2 colheres (das de sobremesa ) de áçucar;
  • - 2 colheres (das de sopa ) de óleo;
  • - 2 tabletes de fermento biológico ( especial para pães e pizzas ) dissolvido com um pouco de agua morna;
  • - água morna o suficiente para a massa.
3.2/5 (296 Votos)

Por

Para a massa junte o açúcar, o sal e o fermento e misture bem até ficar homegêneo

  • - 2 colheres (sopa) de açúcar
  • - 1 colheres (sopa) de sal
  • - 100g de fermento biológico
  • - 1 xícara (chá) de óleo
  • - 2 xícaras (chá) de água morna
  • - 1 kg de farinha de trigo
  • - 2 ovos ligeiramente batidos para pincelar
  • Recheio:
  • - 2 cebolas picadas
  • - 2 tomates picados
  • - 6 colheres (sopa) de azeite
  • - Peitos de frango (cozidos e desfiados)
  • - Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • - 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • - 2 caixas de requeijão tipo catupiry
3.1/5 (340 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Esfirra de Frango Com Catupiry Pão com azeitonas e tomate seco - panificadora