Filé com gorgonzola - 3 receita(s)
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Você adora aquela salada Caesar que come no restaurante e mas não sabia como fazer? Agora, você vai se deliciar com ela sempre que quiser! Aprenda com a gente!
Mais votadas: Filé com gorgonzola
Filé mignon ao molho de queijo
Por luciani
Tempere o filé mignon com sal, pimenta e alho, acrescente o vinho tinto e deixe repousar por 10 minutos
- 1 kg de filé mignon em bifes grossos
- 1/2 copo de vinho tinto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Alho em pedaços
- Sal MOC a gosto
- 1 copo de requeijão
- 1 lata de creme de leite
- 200 g de muçarela ralada
- 50 gramas de gorgonzola
- 50 gramas de parmesão
- Manteiga
Filet mignon ao gorgonzola
Por jessica-andressa
MODO DE PREPARO: Em uma panela, ferva uma xícara (chá) de água e dissolva o cubo de caldo de legumes
- 1 ½ xícara de água
- 1 cubo de caldo de legumes
- 500g de mandioquinha, cortada em cubos
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 500g de filet mignon, cortado em cubos médios
- 1 cubo de caldo de costela
- 150g de queijo gorgonzola picado
Filés ao molho Gorgonzola
Por reneroncada
tempere os bifes com sal e pimenta
- 5 bifes grandes de alcatra
- 1 caixa de creme de leite
- 4 colheres de sopa de queijo gorgonzola picado
- farinha de trigo para empanar
- Farinha oriental tipo Panko ou farinha de rosca
- 1 ovo
- sal e pimenta do reino à gosto
filé de frango 
filé de peixe 
filé de peito de frango 
queijo gorgonzola 
file de salmao 
filé de frango grelhado 
filé de peixe ao forno
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