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Deliciosas receitas de merluza ao molho - 4 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: filé de peixe ao forno com creme de leite e requeijão, file de peixe leite de coco, merluza frita, dieta, peixe com molho branco de camarão

Receitas e dicas em vídeo!

Fazendo manteiga caseira de um jeito super prático!

Nos dias de hoje, não temos muito tempo sobrando, mas fazer aquela manteiga caseira com gostinho de fazenda seria uma ótima pedida, não? 

Mas a gente sempre imagina, ficar batendo manteiga, isso cansa... leva tempo... 

Que nada, com esta dica, você vai fazer manteiga em minutos, sem esforço e ainda escolhendo o leite de sua preferência, dosando o sal e assim, melhorando a qualidade da sua alimentação! 

Mais votadas: Merluza ao molho

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Frite os filés do peixe e da berinjela e reserve,enquanto isso faço o molho com a cebola,tomates,manteiga,pimenta...

  • 1 berinjela grande cortado sentido comprimento bem grossa (empanadas)
  • 4 filés de merluza(empanadas)
  • 4 tomates
  • 400 gr de camarão
  • sal e pimenta á gosto
  • 1 cebola grande picada
  • 1 pimentao vermelo picado
  • 1 colher de manteiga
  • 4 tomates picados sem pele
  • cheiro verde
  • 300 gr de queijo
4.7/5 (204 Votos)

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A combinação desejável dos alimentos para uma dieta saudável e proveitosa.

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Se o peixe estiver congelado passar àgua fervente rapidamente e temperar com o limão e sal

  • 01 kilo de filé de linguado (ou merluza)
  • 02 ovos
  • farinha de rosca para empanar
  • 06 limões
  • sal à gosto
  • 02 massas de tomate
  • 01 pimentão amarelo
  • 01 pimentão verde
  • 01 pimentão vermelho
  • 01 cebola grande
  • 04 dentes de alho amassados
  • 500 grs. de camarão limpos
  • tempero à gosto (coentro, cheiro verde)
  • 01 tomate picado
  • 500 grs. mussarela
3.1/5 (248 Votos)

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Você tem uma barriguinha, mas não está acima do peso ou especialmente fora de forma? relaxe, não é extranho!

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Tempere os filés com o sal, pimenta, alho e suco de limão, deixe tomar gosto por no mínimo 30 minutos Passe

  • Para o Peixe:
  • 800 g de filé de merluza
  • 4 dentes de alho amassados
  • Suco de 2 limões
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Ovos batidos
  • Farinha de trigo
  • Óleo vegetal para fritar
  • Molho Tártaro:
  • 180 g de picles picadinho
  • 80 g de azeitonas verdes picadinhas
  • 3 colheres (sopa) de cebola picadinha
  • 1 dente de alho amassado
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • 5 colheres (sopa) de shoyu
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de mostarda dijon
  • 1 colher (sopa) de catchup
  • 4 colheres (sopa) de maionese
3.1/5 (7 Votos)

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Fácil receita que aprendi com a minha avó, uma delicia e super prático

  • 6 Filés de Merluza (Cação ou pescada)
  • 1 Cebola cortada em rodelas
  • 3 Dentes de alho picadinhos
  • 2 Batatas cortadas em rodelas
  • 1 Tomate em rodelas
  • 1/2 Pimentão picadinho
  • Cheiro verde a gosto (Salsinha e cebolinha)
  • Azeitonas picadinhas a gosto
  • Água filtrada se necessário
  • Sal
  • 1 Fio de óleo ou azeite
  • 1/2 Xicara de molho de tomate
2.4/5 (126 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Filés de Merluza ao molho Filé de merluza com berinjela ao molho de camarão