Deliciosas receitas de molhos com base cítrica - 6 receita(s)
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Mais votadas: Molhos com base cítrica
Espaguete com molho de limão
Por geisyanne
Em uma tigela, misture o suco de limão, o sal, a pimenta, o azeite e o parmesão
- Suco de ½ limão
- Sal e pimenta-do- -reino a gosto
- ½ xícara (chá) de azeite (100 ml)
- 150 g de queijo parmesão ralado fino
- ½ xícara (chá) de creme de leite fresco (100 ml)
- 500 g de espaguete cozido "al dente"
- 2 punhados de folhas de manjericão
- Raspas da casca de 1 limão
Pato cozido ao molho de laranja
Por elisangela.padua
Aqueça 1 colher de sopa do azeite em uma panela grande em fogo médio
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 6 pedaços de sobrecoxa e coxa (juntos) de pato
- 1 cebola média
- 1 colher (chá) de amido de milho
- Raspas de 1 laranja (corte em tiras finas)
- 100 ml de água
- Suco de 2 laranjas
- Sal e pimenta a gosto
Salmão ao molho de laranjas
Por Urso.Pederneiras
corte o salmão em retângulos, tempere e deixe descansar por 10 minutos
- Salmão:
- 1 kg de filé de salmão em uma peça só
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher de sopa de tempero para peixe (hondashi)
- suco de um limão
- Molho de Laranja:
- 1 lata de creme de leite com soro
- 1 xícara de suco de laranjas
- 1 colher de chá de sal
- 3 folhas de sálvia picadas
- 3 folhas de hortelã picadas
- 3 folhas de salsinha picada
Espetinho de peixe com molho de laranja
Por alinemp395
Em uma tigela misture o molho de soja, o vinagre, o mel e o gengibre
- .600 g de filé de peixe (cherne, garoupa ou peixe-espada) cortado grosso e dividido em 12 pedaços
- .3 colheres (sopa) de molho de soja
- .1 colher (sopa) de vinagre
- .1 colher (chá) de gengibre ralado
- .1 colher (sopa) de mel
- .2 pimentões vermelhos em cubos
- .2 xícaras (chá) de cogumelos limpos
- .1/2 xícara (chá) de suco de laranja
- . Óleo para pincelar
Molho de laranja
Por Luiz Antônio Carmo
Misturar todos os ingredientes
- ½ xícara de chá de shoyu
- ¼ de xícara de chá de ketchup
- ¼ de xícara de chá de vinho branco
- ¾ de xícara de chá de suco de laranja
Filé de porco com molho de laranja
Por Claudia
SAO SABOROSOS E NAO SAO TAO CAROS QUANTO OS FILÉS DE CARNE BOVINA
- 500g de filé de porco
- 1 copo de vinho branco
- 1 copo de suco de laranja
- 1 copo de caldo de carne
- 1 cebola
- 1 colher de farinha de trigo
- 2 colheres de bacon picadinho
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