Deliciosas receitas de mousse de goiabada - 3 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: goiaba
Receitas e dicas em vídeo!
Algumas receitas são básicas e, os que querem aprender a cozinhar como um chef, devem conhecê-las à fundo. É o caso dos caldos e bases e o caldo de legumes talvez seja o principal deles. Versátil e utilizado em diversas receitas mais complexas, esta é uma receita para você anotar e ter sempre à mão! Aprenda com o chef Christophe e BON APPÉTIT!
Mais votadas: Mousse de goiabada
Mousse de goiabada
Por jessica silva rodrigues
Geleia de goiaba: em uma panela, em fogo baixo, coloque a goiabada e a água e deixe cozinhar até diluir e ficar p...
- Geleia de goiaba:
- 2 xícara (chá) de goiabada em pedaços
- 1 xícara (chá) de água
- Mousse:
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 1 xícara (café) de água
- 1 pacote de gelatina incolor
- 3 claras em neve
- Calda de requeijão:
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso
- Demais ingredientes:
- Fatias de goiaba vermelha para decorar
A maçã: seu alimento saúde!
A maçã faz parte destes super alimentos que se pode comer sem moderação porque ela tem muitas qualidades para a saúde
Torta mousse de goiaba
Por jessica silva rodrigues
Primeiro, prepare a calda
- Calda:
- ½ xícara (chá) de goiabada cortada em pedaços pequenos
- ½ xícara (chá) de água
- Massa:
- 1 pacote de biscoito tipo maisena triturado
- 1 xícara (chá) de manteiga
- Mousse:
- 3 xícaras (chá) de suco de goiaba
- 1 ½ xícara (chá) de leite condensado
- ½ xícara (chá) de leite
- 1 envelope de gelatina vermelha sem sabor hidratada e dissolvida em banho-maria
- 2 claras em neve
- Demais ingredientes:
- 2 goiabas cortadas em fatias ou picadas para decorar
Mousse de goiaba e ricota
Por ROSANA ALMEIDA
Receita leve para quem esta de dieta ou só para manter a forma mesmo
- 400 gr de goiaba amassada
- 02 xicaras (chá) de ricota light
- 02 claras em neve
- 03 colheres de adoçante em pó
- 01 envelope de gelatina incolor
- 01 copo de agua
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