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Deliciosas receitas de peixe ensopado - 2 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: ensopados de carne, cozimento, ensopados de legumes, filé de cação à milanesa, frango cozido com batata na panela de pressão, coxa de frango assada crocante

Receitas e dicas em vídeo!

Sextou! Piña Colada, o drink icônico para você curtir o final de semana

Um clássico das Antilhas, o drink deu a volta ao mundo e com tantas variantes, a receita original quase se perdeu! O verdadeiro coquetel leva suco de abacaxi, leite de coco, rum branco e ouro. 

Muitas vezes copiada, nunca igualada, a Piña Colada foi inventada em 15 agosto de 1954 por Don Ramon Marrero, um barman no hotel Hilton em San Juan (Porto Rico). Seu objetivo era reunir todos os sabores do país em um único copo, dando ênfase ao suco de abacaxi fresco das fazendas de Porto Rico.

Mais votadas: Peixe ensopado

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Em uma panela, ferva a água e dissolva o calde de peixe

  • 2 ½ xícaras (chá) de água
  • 2 cubos de caldo de peixe
  • 2 batatas médias cortadas em cubos médios
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1 pimentão verde pequeno cortado em cubos médios
  • 1 pimentão vermelho pequeno cortado em cubos médios
  • 1 cebola pequena cortada em cubos
  • 300g de cação cortado em cubos
4.3/5 (110 Votos)

Dicas do Cuquinha!

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Um prato único, super fácil de fazer, suja uma só panela e fica pronto rapidinho! Nem precisamos dizer que é de

  • 1 anchova média (±2 kg)
  • 4 tomates
  • 4 cebolas
  • 4 batatas
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão amarelo
  • 1/2 xícara de óleo
  • Água
  • Sal e pimenta
  • Salsinha e cebolinha
4.1/5 (126 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Ensopado de anchova Peixe Ensopado