Uma seleção deliciosa de pratos típicos - 262 receita(s)
Mais receitas de Pratos típicos
Alfajor de chocolate branco
Por nhschiavo
Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, faça um buraco ao meio, coloque o fermento, a margarina, o açú...
- . 220 g de farinha de trigo
- . 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- . 100 g de margarina
- . 135 g de açúcar
- . 1 ovo
- . 4 gotas de essência de amêndoa
- Recheio de chocolate branco
- . 1/2 lata de creme de leite
- . 300 g de chocolate branco picado
- Cobertura de chocolate branco
- . 200 g de chocolate branco picado
- . 100 g de castanha-do-pará picada
- . Confetes coloridos para decorar
Frango Xadrez
Por Danielesteluti, Receitas Da Dani'Steluti
Prato Típico da China, mas saboroso e delicioso
- 1 kg de filé de frango em cubos
- 1 pimentão verde em cubos
- 1 pimentão amarelo em cubos
- 1 pimentão vermelho em cubos
- 1 cebola grande em cubos
- Alho, sal, e azeite a gosto
- 1 xícara de molho de soja
- 1 xícara de água
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 xícara de amendoim torrado sem pele e sem casca com sal.
Bolo queijadinha de microondas
Por Natalia Silva
Modo de preparo: rápido, fácil e ainda por cima, é feito no microondas
- •500 ml de leite
- •4 ovos
- •6 colheres de sopa de farinha de trigo
- •1 lata de leite condensado
- •2 colheres de sopa de açúcar
- •100 g de coco ralado
- •100 g de queijo parmesão ralado
- Calda:
- •6 colheres de sopa de água
- •6 colheres de sopa de açúcar
Galinhada
Por solangexavier
Arroz com frango cozido e Caldo Galinha
- 1 quilo de sobrecoxa de frango
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 3 dentes de alho amassados
- meia xícara (chá) de vinho branco
- 1 tablete de MAGGI® Caldo de Galinha
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- meio pimentão vermelho picado
- meio pimentão verde picado
- meio pimentão amarelo picado
- 2 tomates sem pele picados
- 4 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
- 2 xícaras (chá) de arroz
- 3 cebolinhas verdes picadas
Camarão na Moranga prático e rápido
Por priscila.nma
Lave a moranga antes de tirar a tampa e o miolo
- 1 k de camarão
- 1 creme de leite
- 1 requeijão
- 1 moranga
- 1 tomate
- 1 cebola
Arroz de Carreteiro saboroso
Por tainaraleite
Arroz com charque e caldo de galinha
- meio quilo de charque
- 1 colher (sopa) de óleo
- meia cebola média picada
- 2 dentes de alho amassados
- meio pimentão verde picado
- 4 tomates sem pele picados
- 1 xícara (chá) de arroz
- 2 colheres (sopa) de Caldo Carne
- meio maço de cebolinha verde picada
Arroz carreteiro fácil
Por Kamila Yasukawa
Cozinhar a carne seca, na pressão por 40 minutos, até que ela fique bem mole
- 2 xícaras de arroz parbolizado
- 5 xícaras de água fervente
- ½ kg de carne seca
- ½ pimentão verde
- ½ pimentão vermelho
- 1 cenoura
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 3 ovos cozidos
- 20 tomatinhos pera
- manjericão fresco
- salsinha
- azeite de oliva
- sal
ALFAJOR DE MAIZENA
Por dfamorim
Bata a margarina com açúcar e as gemas
- 100 g de margarina
- 1/2 xícara de açúcar
- 4 gemas
- Raspas da casca de 1 limão
- 1 e 3/4 xícaras de amido de milho
- 2 xícara de farinha
- 1 colher de chá de fermento
Arroz carreteiro sulista
Por Josi Alves
Deixe a carne seca de molho de véspera, troque a água e cozinhe até ficar macia
- 1 kg de carne seca
- 1 cebola picada
- 1 colher de sopa de cheiro-verde
- 2 xícaras de chá de arroz
- 2 dentes de alho picados
- 6 colheres de sopa de azeite
- Sal a gosto
Alfajor de Mel e Laranja
Por Jeniferhff
Na batedeira, bata o mel, a manteiga e o suco de laranja por 5 minutos
- ½ xícara de (chá) de mel
- 2 colheres de (sopa) de suco de laranja
- ½ xícara de (chá) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
- 2 e ½ xícaras de (chá) de farinha de trigo
- 1 colher de (chá) de bicarbonato de sódio
- Raspas da casca de 1 laranja
- Recheio:
- ½ xícaras de (chá) de doce de leite cremoso
- Cobertura:
- 200 gramas de chocolate meio amargo picado
Camarão na Moranga com Creme de Leite e parmesão
Por michelle
Retire a tampa da moranga e todas as sementes internas
- 1 moranga média
- meia colher (sopa) de MAGGI® FONDOR
- 1 copo de Requeijão Cremoso NESTLÉ®
- 1 kg de camarão limpo , temperado com pimenta-do-reino e limão
- 2 colheres (sopa) de óleo , para dourar
- 2 cebolas picadas
- 1 dente de alho amassado
- 3 tomates sem pele e sem sementes, picados
- meia pimenta vermelha picada
- 2 tabletes de MAGGI® Caldo Legumes
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo diluídas em
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 1 lata de Creme de Leite NESTLÉ®
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
- óleo para untar
- queijo parmesão ralado a gosto
Alfajor Cremoso de Travessa
Por Leonilda Bueno
Cozinhe o leite condensado na panela de pressão por 40 minutos ele vai ficar moreninho mas não muito duro
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 pacote de 200 gr. de bolacha maisena
- 1/2 tablete de 170 gr. de chocolate meio amargo.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!