A página de Marla Graf
Receitas
Crepe de Ovo
Por Marla Graf
Para a massa, misture em uma tijela, os ovos, o creme de leite e os temperos
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- Recheio a gosto
Barrinhas de cereais
Por Marla Graf
Cubra a linhaça com água e deixe de molho por apenas 15 minutos
- 2 colheres (sopa) rasas de linhaça dourada (20 g)
- 5 colheres (sopa) de nozes (62 g)
- 5 ameixas-pretas sem caroço (46 g)
- 9 damascos secos (82 g)
- 1 banana média (98 g)
- ½ xícara (chá) de quinoa em flocos (44 g)
- ½ xícara (chá) de aveia em flocos (46 g)
- 2 colheres (sopa) de gergelim torrado (20 g)
- 1 colher (sopa) rasa de óleo (8 g)
- 4 colheres (sopa) de agave (64 g)
Batata à Milanesa
Por Marla Graf
Misture a farinha de rosca com o queijo ralado e o orégano;
- 3 batatas grandes em rodelas cozidas al dente com sal
- 2 ovos batidos
- 3 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 xicaras de chá de farinha de rosca
- 50 g de queijo parmesão ralado
- Sal orégano a gosto
- Óleo para fritar
Bolinho de Milho Verde delícia
Por Marla Graf
Bata no liquidificador 1 lata e meia de milho, os ovos, o leite a manteiga, o queijo ralado, até desmanchar o milh...
- 2 latas de milho verde
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 100g de queijo ralado
- Cheiro verde e sal a gosto
- 300g de queijo mussarela em cubos
- 2 ovos para empanar
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Bolo sem leite, Sem Glúten e Sem Ovo
Por Marla Graf
Para quem tem intolerância à lactose e doença celíaca
- 1 copo de suco de laranja
- 1 copo de óleo
- 1 copo cheio de açúcar
- 2 ½ copos de farinha de arroz
- 1 col. sopa de fermento em pó (bem cheia)
- 1 col. café de farinha de linhaça
- 1 pitada de sal
Bolo de Pão de Queijo
Por Marla Graf
Num liquidificador, coloque o leite, óleo e ovos, bata até formar uma mistura homogênea
- 100 ml de leite
- 100 ml de óleo
- 2 ovos
- 100 g de queijo parmesão ralado
- +/- 250 g de polvilho doce
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 150 g de queijo provolone picado em cubos pequenos ou 1 ½ xícara (chá)
- 150 g de linguiça calabresa picadinha ou 1 xícara (chá)
- sal a gosto (+/- 5 g)
Creme de Moranga
Por Marla Graf
Em uma panela grande aqueça o azeite e refogue a cebola
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola pequena picada
- 2 colheres (chá) de gengibre ralado
- 1 filé (100 g) de frango
- 1 tomate sem pele cortado em cubos
- 300 g de abóbora sem casca e cortada em cubos
- 1 ½ litro de água
- Sal a gosto
- 1 xícara (chá) de macarrão integral tipo conchinha
Espetinho caipira
Por Marla Graf
Tempere os cubos de frango com o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta
- 400 g de peito de frango cortado em cubos grandes
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 3 colheres (sopa) de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 12 tomates-cereja
- 3 cebolas médias cortadas em quatro
- 2 espigas de milho cozidas, cortadas em rodelas de 2 cm
Wrap
Por Marla Graf
Em uma tigela, misture o espinafre, o tomate, a cenoura, o requeijão, o azeite e o suco de limão
- 2 xícaras (chá) de folhas pequenas de espinafre lavadas
- 1 tomate fatiado fino
- 1 cenoura pequena ralada grossa
- 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- 1 colher (sopa) de azeite
- ½ colher (sopa) de suco de limão
- 80 g de peito de peru defumado fatiado fino
- 1 colher (sopa) de sementes de girassol torradas e picadas grosseiramente
- 2 pães pita ou pão próprio para wraps
Torta Bis
Por Marla Graf
Coloque a lata de leite condensado em uma panela de pressão, cubra com água e cozinhe por 30 minutos depois do in...
- 2 caixas de Bis
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite