As mais deliciosas receitas de bacalhau à Brás - 2 receita(s)
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Bacalhau a Brás da mamãe
Por nathenya
Tanto o bacalhau ou peito de frango demolhado (desfiado)
- 400 g de bacalhau
- 100 ml de azeite
- 01 embalagem de batata palha de 200 g
- 6 ovos inteiros
- 2 cebolas
- 2 dente de alho
- salsa ou coentro
- sal q b (quanto basta)
- pimenta do reino q b
- azeitonas pretas
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O peixe é sempre um ingrediente bem vindo, seja pelo sabor, seja pelo lado saudável. Selecionamos receitas que todos nós adoramos para que você prepare sempre que quiser e encante sua família e amigos!
BACALHAU À BRÁS
Por Maria Sampaio
Desfie o bacalhau sem ser demolhado, lave-o em várias águas e esprema-o muito bem
- 250g de bacalhau
- 400g de batatas
- óleo
- 300g de cebolas
- 1dl de azeite
- 6 ovos
- pimenta
- 1 colher (sopa) de salsa picada
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Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!