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Receitas do Desafio Mestre Cuquinha Peixes e Frutos do Mar 2014 - 121 receita(s)

Mais receitas de Desafio Mestre Cuquinha Peixes e Frutos do Mar 2014

Por

Bata o pão no liquidificador e reserve

  • 1 quilo de camarão fresco descascado
  • 200 ml de leite de coco
  • 100 ml de azeite de dendê
  • 1/2 xícara de óleo de soja para o refogado
  • 8 pães franceses amanhecidos ou 14 fatias de pão de forma demolhados no leite por 30 minutos
  • 1 litro (ou mais se necessário) para demolhar o pão
  • 1 pimentão verde bem picado
  • 1 pimentão vermelho bem picado
  • 1 cebola grande picadinha
  • 5 tomates maduros sem peles be picados
  • 5 dentes de alho espremidos
  • Coentro ou salsa a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
4.3/5 (17 Votos)

Por

Amasse as Sardinhas Gomes da Costa com um garfo

  • 1 lata(s) de sardinha com óleo
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 1 dente(s) de alho picado(s)
  • 1 lata(s) de creme de leite
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de cheiro-verde picado(s)
4.3/5 (62 Votos)

Por

Torta fácil de preparar, com massa crocante e recheio cremoso

  • Massa:
  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 4 unidades de margarina culinária
  • 2 ovos inteiros
  • Sal à gosto
  • Recheio:
  • 600g de bacalhau demolhado e desfiado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 100g de champignons fatiados GOMES DA COSTA
  • 100g de queijo coalho bem picadinho
  • 1 lata de ervilha
  • Sal à gosto
  • Orégano à gosto
  • Curry à gosto
  • 200g de requeijão
  • 100g de azeitonas pretas picadinhas
  • Para Pincelar:
  • 1 gema batida
3.8/5 (54 Votos)

Por

Deliciosa torta que pode ser servida quente ou gelada!

  • 500 gramas de feijão de soja
  • 1 cebola media ralada
  • 1 porção de coentro fresco picado
  • 1 porcao de cebolinha picada
  • 2 tomates grades picados
  • Sal a gosto
  • 2 latas de Atum
  • 3 ovos inteiros
  • 1/2 xícara de creme de arroz
  • 1 colher de cha de fermento em po
  • 2 colheres de sopa de azeite.
4.3/5 (20 Votos)

Por

Cozinhe a batata-doce até ficar macia

  • 480g de batata doce descascadas e picadas
  • 1 pote de salada de atum e batata, maionese, azeitona e salsinha Gomes da Costa
  • 2 colheres de Cebola picada
  • 1 colher de sopa de cebolinha
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • farinha de rosca para empanar
3.9/5 (14 Votos)

Por

Quem resiste a uma pizza, esta massa fica macia e crocante, pois leva cachaça no seu preparo

  • Massa:
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 30 g de fermento biológico fresco
  • 1 colher de café de açúcar
  • 200 ml de água morna
  • 1 colher de sopa de cachaça
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 3 colheres de chá de sal
  • Recheio:
  • 2 latas de ATUM SÓLIDO AO NATURAL (170 G) Gomes da Costa
  • ½ xícara de chá de CHAMPIGNONS FATIADOs Gomes da Costa
  • 1 cebola cortada em rodelas bem fininhas
  • 200g de mussarela ralada
  • Orégano à gosto
  • Azeite à gosto
  • Decorar:
  • azeitonas
3.8/5 (42 Votos)

Por

Esta é uma das receitas premiadas com o kit Gomes da Costa no concurso cultural Desafio do Mestre Cuquinha cujo te...

  • Arroz de polvo
  • . 2 xícaras (chá) de arroz
  • . 1 kg de polvo limpo
  • . 1 garrafinha de leite de coco
  • . 300 ml de vinho branco seco
  • . 1 cebola
  • . 2 dentes de alho
  • . Coentro a gosto (opcional)
  • . Sal a gosto
  • . Azeite a gosto
  • Salmão
  • . 6 filés de salmão (200 a 250g cada)
  • . 150 g de castanha do pará
  • . 2 colheres (sopa) de folhas de manjericão
  • . 1 dente (pequeno) de alho
  • . 1 colher de farinha de trigo
  • . 1 colher (sopa) de manteiga
  • . Sal a gosto
  • . Azeite a gosto
3.8/5 (29 Votos)

Por

Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o queijo 2

  • • 4 ovos
  • • 1/2 xícara de leite
  • • 1/4 de xícara de azeite de oliva
  • • 50 g de queijo ralado
  • • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • • 2 latas de sardinha sem escamas e espinha
  • • 1 tomate grande sem sementes e pele picado
  • • 1/2 xícara de azeitonas picadas
  • • 1 cebola pequena ralada
  • • Sal a gosto
  • • 2 colheres de sopa de cheiro verde picado
  • • Óleo para untar a forma e farinha de rosca para polvilhar
  • • Mussarela para cobrir
  • • orégano
4.2/5 (2 Votos)

Por

Esta é uma das receitas premiadas com o kit Gomes das Costa no concurso cultural Desafio do Mestre Cuquinha cujo t...

  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 tomate
  • 1 cebola média
  • 1 xícara de vinagre
  • 5 colheres de sopa de azeite
  • 500g de tentáculos de polvo
  • 1 lata de atum Gomes da Costa
  • sal à gosto
  • salsa desidratada à gosto
  • orégano à gosto
  • 1 xícara de shoyo
  • suco de 3 limões
3.4/5 (359 Votos)

Por

Retire o miolo da moranga e coloque-a no forno e deixe assar até que fique macia

  • 1 abóbora moranga (o tamanho para comportar os camarões em seu interior)
  • ½ kg de camarão fresco
  • 01 caixa de creme de leite
  • 01 copo de requeijão cremoso
  • 200 gramas de mozarela ralada
  • Uma cebola média picadinha
  • 05 dentes de alho
  • 02 tomates médios picadinhos
  • 200 ml de leite de coco
  • 03 colheres de azeite de dendê
  • 02 colheres de óleo
4.2/5 (6 Votos)

Por

Um prato maravilhoso, com ingredientes fáceis para aqueles dias que não estão com muito tempo ou disposição pa...

  • 1 lata de sardinha Gomes da Costa de molho de tomate picante
  • 2 ovos
  • 5 colheres de sopa cheia de farinha de mandioca
  • 1/2 cebola picada
  • mais ou menos uma colher de sopa de óleo
  • sal a gosto
4.1/5 (17 Votos)

Por

Tempere o pacu e deixe no tempero pelo menos 2 horas,enquanto isso faça a farofa fritando a cebola na manteiga em...

  • 3 kg de pacu
  • 200 ml de vinho branco
  • temperos á gosto
  • Para a farofa
  • 200 gr de manteiga
  • 1 cebola grande picada
  • cheiro verde
  • 1 pimentão vermelho
  • 3 bananas da terra ou nanica picadas
  • 2 xicaras de farinha de mandioca temperada
4.1/5 (46 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Pacu assado com farofa de banana Vatapá da minha mãe