Nossas melhores receitas com galinha - 141 receita(s)
Mais receitas de Galinha
Rabada ao molho shoyu
Por danielleandradedany
Super deliciosa
- 1kg de rabada em pedaços
- 100g de cebola picada
- 100g de tomate picado
- 50g de pimentão picado
- 4 dentes de alho picados
- 50g de coentro picado
- 100ml de shoyu
- 50ml de azeite
- 1 caldo de galinha
Coxinha de Frango
Por caucrys23
Coloque a água , a margarina , os caldos de galinha e o temperinho verde para ferver quando ferver acrescente a fa...
- um litro de água
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 2 caldos de galinha
- 1 colher bem generosa de margarina
- temperinho verde picadinho
- sal a gosto
- meia xícara de óleo
- para o recheio :
- um peito de frango cozido e desfiado
- cebola, alho, óleo, colorau, cebolinha, salsinha, manjericão, tomate, pimentão, sal a gosto.
- para empanar:
- farinha de rosca e água
Salgadinhos para festa
Por jessica silva rodrigues
Cozimento do frango: em uma panela, refogue a cebola no azeite e adicione o frango, o cubo de caldo de frango e o c...
- Cozimento do frango
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 peito de frango
- ½ colher (sopa) de colorau
- Sal e Pimenta do reino a gosto
- Massa
- 1,7 litros de água do cozimento do frango
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 kg de farinha de trigo
- Recheio de frango
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- Frango do cozimento desfiado
- 1 tomate
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 colher de chá de colorau
- Sal a gosto
- Recheio de queijo
- Queijo mussarela cortado em cubos
- Complementos
- Leite morno para passar os salgados
- 300g de farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Empadão
Por yasmiin lima
Despejar tudo em uma bacia e ir msiturando com as mãos até dar o ponto de trabalhar
- 1 gema
- 1 colher se sopa de leite gelado
- 1/2 de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de queijo ralado
- 4 colheres de sopa de creme de cebola
- 3 colheres bem cheias de manteiga
- 3 colheres bem cheias de margarina.
- (se precisar, só ir acrescentando mais um pouco de margarina)
- Recheio:
- 1 peito de frango cozido com um tempero pronto de frango (desfiar depois a mão)
- 1 cebola grande (picada)
- 1 tomate grande (picado)
- 1/2 de pimentão (picado)
- 2 dentes de alhos (moido)
- 4 colheres de oléo
- 1 colher de chá de cominho
- 1 colher de chá de coloral
- 1/2 lata de milho
- 12 azeitonas picadas
- 1/2 xícara de palmito (picado)
- 1/2 xícara de champignon
- 2 colheres de sopa de requeijão
- 1 cx de creme de leite
- 1 copo de leite
- 1/2 copo de água
- 1.1/2 de caldo de galinha
- 2 colheres de chá bem cheias de farinha de trigo
- um pouco de coentro
Macarrão instantâneo supersaudável (macarrão de arroz bifum com legumes)
Por barbara.mix.htinha.v
Coloque o caldo de legumes para ferver
- +/- 150g. de bifum (macarrão de arroz)
- 1 xícara de caldo de legumes ou de galinha (de preferência caseiro, sem sal e sem muita gordura)
- 2 colheres de sopa de cenoura bem picadinha
- 2 colheres de sopa de ervilhas frescas, congeladas ou em conserva escorrida
- 2 colheres de sopa de tomate sem sementes em cubinhos
- 1/2 colher de sopa de ervas frescas picadinhas ou 1 pitada de ervas finas desidratadas
- 1 colher de chá rasa de misso ou pasta de soja fermentada* (opcional)
- Sal e pimenta do reino a vontade
Torta de Milho com Frango
Por Sandra Nunes Santos
Bata no liquidificador o leite, o óleo, os ovos e o milho
- Massa
- - 1 xícara (chá) de leite
- - 1 xícara (chá) de óleo
- - 2 ovos
- - 1 xícara (chá) de milho verde
- - 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- - 1 xícara (chá) de amido de milho
- - Sal a gosto
- - 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- Recheio
- - 2 colheres (sopa) de óleo
- - 1 dente de alho
- - 1/2 cebola picada
- - 2 tomates picados
- - 1 cubo de caldo de galinha
- - 1 peito de frango cozido e desfiado
- - 1 xícara (chá) de água
- - 4 colheres (sopa) de molho de tomate
- - 1 lata de milho verde escorrida
- - 1 xícara (chá) de cheiro verde picado
- - sal e pimenta-do-reino a gosto
Risoto de Salmão com Aspargos
Por Patrícia Hopf
Receita Chiquérrima (mas super fácil de fazer) para impressionar os amigos!!!
- 3 caldos de galinha, aproximadamente 12 xícaras (chá) de água, 2 cebolas picadinhas, 5 colheres (sopa) de azeite, 3 xícaras (chá) de arroz arbóreo (próprio para risotos), 2 latas de patê de Salmão Gomes da Costa, 1 vidro de aspargos verdes em conserva picados (reserve alguns aspargos inteiros para decoração) e 1 lata de creme de leite.
Empadão levíssimo
Por Lécio Fernandes da Cunha
Massa: Misture a farinha e a manteiga até formar uma massa lisa e homogênia e desgrudar das mãos Divida a mass
- Massa:
- 1 kg de farinha de trigo
- 500 g de manteiga
- Recheio:
- 2 kg de peito de frango desfiado
- 1 cebola picadinha
- 1 tomate picado
- Salsa, cebolinha e manjericão bem picadinhos
- 1 tablete de caldo de galinha (ou de sua preferência)
- 1 lata de molho de tomate
- 2 colheres de farinha de trigo
- 250 ml de água morna
- 1 lata de milho e ervilha (mista)
- 2 colheres de azeite ou óleo
- 2 cabeças de Alho amassadas
- Para pincelar:
- 2 gemas
- 1 pincel
Coxinha super fácil
Por ALINE DA SILVA COSTA
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- Massa:
- 3 copos de água
- 3 e 1/2 copos de farinha de trigo
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 1/2 copo de óleo
- 2 dentes de alho bem batidos
- Para empanar:
- 2 colheres de sopa de maizena misturada em 1/2 copo de água
- Farinha de rosca
- Recheio:
- 1 1/2 kg de peito de frango
- 1 caixinha de molho de tomate
- 3 dentes de alho batidos
- Cheiro verde
- 5 colheres de óleo
- Sal a gosto
- Catupiry (opcional)
Coxinha com Massa de Batata
Por rosangelias
Esprema as batatas e reserve
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 300 ml de leite
- 600ml de água do cozimento das batatas
- 4 col. sopa de margarina
- 1 cebola pequena picadinha
- 2 caldos de galinha
- 3 batatas médias cozidas
- quanto baste de sal
- Empanar:
- 1 clara
- 1/2 xícara de chá de água ou leite
- Farinha de rosca
- óleo vegetal para fritar
Arroz com frango e brócolis
Por Amanda de souza
é uma criação nossa,na verdade um improvisso que deu certo
- 2 copos de arroz já cozido
- 3 coheres de bacon cortado em pequenos cubos
- 2 colheres de azeite
- 2 maços de brócolis cozidos e cortados em pequenos pedaços
- 1 peito de frango cozido e totalmetne desfiado
- 2 caldos de galinha
- 3 dentes de alhos amassados
- 200g de maionese
- 1 cebola bem picadinha
- sal a gosto
Recheio para pescoço de galinha
Por Cassiane Soto Riva
Bater os ovos
- 3 ovos
- temperinho verde
- farinha de rosca
- leite
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!